からみそらーめん！ ＠ 諸江町『ちゃーしゅーや 武蔵』

    　諸江のアルプラザの敷地内の別棟にある「武蔵」に数年ぶりに伺いました。新潟のチェーン店らしいです。店名に「ちゃーしゅうや」とありますが、「ちゃーしゅー」より「からみそ」に特徴がありますね。今日はデフォの「からみそラーメン（８５０円）」を頂きましょう。   　冒頭写真の赤いトッピングが「からみそ」なんですが、最初に全部溶かさないで、少しづつスープに溶かし . . . 本文を読む