ブログ見てくれてありがとうございます
今週は、月曜日以外は曇り
か雨
みたいで蝦夷梅雨みたい
今日の夕食は、きのこの豚
肉巻き作ります
豚もも薄切り肉としめじ・まいたけ・えのきの肉巻きつくります。
最初に豚肉に塩胡椒かけ、片栗粉を両面にふって、きのこを巻くだけです。
肉巻きを焼いて、全体が焼けてきたら酒小さじ2入れて蒸焼にして
調味料は、醤油 大さじ 1
めんつゆ 大さじ 1
みりん 大さじ 1
メイプルシロップ 小さじ 1
（蜂蜜）
焼いた肉巻きにからめて
豚
肉巻きの出来上がり♪蜂蜜が無かったのでメイプルシロップ入れたんですけど、匂いが強すぎて風味がちょっとダメかな（笑）
蜂蜜か砂糖の方がいいですね
今日の夕食は、きのこの豚
肉巻きとサラダと味噌汁です
ま～上手く出来ました。
ブログ見てくれてありがとうございます
今日子 @kyoko30114453
