一人暮らしでも楽しい夕食♪

一人暮らしでも、楽しく簡単な料理を作りたいですね♪
ブログ見てこんな料理あるよとか、教えてほしいな。

今日と昨日の夕食♪

2015年11月18日 22時14分38秒 | お散歩
ブログ見てくれてありがとうございます

昨日のお弁当と  今日のお弁当  です

昨日は、帰りにスーパーで買物行ったら、17日で7の付く日のラッキーデーでポイント10倍

日曜日買ったばかりなのに、ついいろいろ買ってしましました(笑)

ラッキーデー普段販売してない食材もあるの



この豆腐 私の地元、手稲区で作ってる豆腐「豆太の豆腐」です。

大豆とにがりだけで作ってます、1個ナント300円するの 買っちゃいました(笑)

昨日の夕食は、昨日の残りと玉子焼き・冷奴にしたの


    

挽き肉と玉葱微塵切りを炒めて冷ましておきます。冷めた挽き肉玉葱と玉子2個をよく混ぜてから焼きます。

ただ焼いて回すのが超~大変で 

なんとか出来ました、ちょっとこげちゃったけど(笑)



300円の豆腐なので、味わって食べようと4等分にして、1・大葉・味噌・胡麻油・ラー油を混ぜたもの
                                   2・定番葱・生姜
                                   3・醤油のみ
                                   4・そのまま食べる

                                          のように食べようっと思って(笑)



昨日の夕食は、冷奴・挽き肉の玉子焼き・オニオンスライス・さつまいものレモン煮・えのき大根おろし・味噌汁です♪

昨日も簡単料理です(笑)豆太の豆腐美味しいのよ 甘いのほんとよ

ちょっと贅沢な昨日の夕食です


今日の夕食は、鶏もも肉の生姜焼き作りました~

    

鶏もも肉を一口サイズに切って、玉葱と一緒に塩胡椒・酒・片栗粉入れて混ぜます。

フライパンで焼いて、肉に火が通ったら、生姜すりおろし  たっぷり
                         酒          小さじ 1
                         味醂         小さじ 1
                         醤油         小さじ 2

                                        を入れて炒めて



鶏もも肉の生姜焼きの出来上がり♪

あと  なめこと長芋のポン酢も作りました。



今日の夕食は、鶏もも肉の生姜焼き・なめこと長い芋のポン酢・玉葱と生姜のスープです♪

この鶏もも肉の生姜焼き簡単で美味しいですよ♪

 ブログ最後まで見てくれてありがとうございます
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11月17日(火)のつぶやき

2015年11月18日 02時11分37秒 | お散歩
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