

みなさんこんにちは


んですよ


すると、夕食終わったら眠くなるもので

先週久々に北海道神宮に行ったの


先週の札幌は、超~寒くて最悪。お天気いいけど寒いです。

参道も桜


そして、金曜日は7℃




なので金曜日は、久々にクリームシチュー作ったの

ですよ

昨日は、春

自信あったの

は、武豊さんだと思い、北島三郎さんの馬


レースがスタート


レースが進み、よいよ2週目の第4コーナーへ

へ、直線グングン1番キタサンブラックが後続離し、私はニコリ


スルスルとキタサンブラックの横に、いつの間にか一騎打ち

よ。馬の8歳って人間で言うと私くらいの歳かな(笑)そしてののままゴール。見事キタサンブラックが
鼻さで勝




でも私は、3番買ってなかったのでハズレ


でも武豊さんは、私と同じ歳なので嬉しいです



休憩しようと思ってます(笑)
今日の夕食は、昨日後は焼くだけの豚スタミナ焼き買ってあったので、それに玉葱・アスパラ・ピーマ
ンたして、味が薄いと思いコチジャンと醤油加えて炒めて

豚スタミナ焼きの出来上がり

あと、ニラの玉子とじも作ったの




フライパンに胡麻油をひき、ニラ1束とシメジ1/3個をサッと炒めて 出し汁 100cc
醤油 大さじ1.5
酒 大さじ1
を入れて少し煮込んで、玉子2個溶き玉子にして入れて蓋をして



今日の夕食は、豚スタミナ焼き・ニラの玉子とじ・サラダ・味噌汁です

この作り方で作った玉子とじ、今まで作った玉子とじより美味しくていいですよ

私は明日から、やっとゴールデンウィーク(笑)1日くらい女の子でお出掛けしたいですね

皆様もゴールデンウィーク後半楽しく過ごされますように


