今日もブログ見てくれてありがとうございます
ゴーデンウィークですね、皆様満喫してるでしょうか
よいよ今日で終わりですね。私は、5月3日に田舎の留萌に行って誕生日
を迎えました（笑) また一つ歳をとりましたね
そして昨日昼間に札幌に帰ってきたの
5月3日は天気も
良くてこんな感じです
増毛から留萌方面撮ったものです。うっすら見える左側の先が羽幌町付近です。夏の空が澄んでる時は、利尻島の利尻富士が薄っすら
見えるのよ
帰る途中撮った、増毛港と増毛の街です。天気
良ければ留萌・増毛のシンボル暑寒岳が見えるんですけど、昨日は
で見えませんでした、残念
そしてここは、私の大好きな日本海が綺麗に見える絶景ポイントなの
別苅（べつかり）トンネルから見た景色です。写真じゃわからないですけ、日本海が丸く見えるんですよ
昨日の夕食は、前から炒飯食べたかったので、炒飯作ったの
昨日スーパー行ったら挽肉が半額
で売ってたもので、これで75円です（笑）フライパンに油をひきニンニク1粒スライスを炒めて香りが出てきたら挽肉を炒めます。
挽肉に火が通ったら、玉葱1/2・ピーマン1個微塵切りも炒めて、あと冷凍のコーンも入れたの
一旦、炒めた材料を器に移します。
次にご飯炒めるんですけど、私はいつもこんな感じで玉子かけご飯のようにして炒めます。
こんな感じで、パラパラになるんですよ。炒めたら器に移したのを入れて、塩・胡椒・中華スープ
の素小さじ1/2・醤油少々入れて混ぜて
炒飯の出来上がり
この炒飯大盛に見えるけどご飯は茶碗半部くらいなのよ。あとは具だけなので、満腹感があるけど太らないんですよ。ダイエットにいいかも
スープは中華スープ
作ったの。具材はしめじとえのきと生姜の千切り入れて煮えたら、胡麻油・オイスターソース小さじ1/2入れて塩胡椒して出来上がり
食べる前パセリかけて食べると美味しいですよ
昨日の夕食は、炒飯・しめじとえのきの中華スープ・サラダ・あと田舎のオードブルの残りです
ゴールデンウィーク最終日、札幌は曇り
でしすど楽しみましょうね今日も最後までブログ見てくれてありがとうございます
