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今日の札幌は、また雨
それも北海道全体が大雨の1日でした。すでに6月は例年の2.5倍の雨が降ってるみたいです
例年だと1年で一番良い季節なのに、今年は最悪ですね
農作物に影響でなければいいですけど、ちょっと心配です。
私はテレビは、朝ドラとかニュースを多く見るほうで（笑）たまにバラエティー番組見るけど、1時間
も見ると飽きますね
今日もあまりあまり面白いテレビ放送してなかったので、BS見たの
そうしたら局番忘れたけど、昔の「必殺仕事人」放送してたもので、つい見ちゃいました（笑）
それにしても、藤田まことさん・三田村邦彦さん若いね
おそらく30年以上前の番組だからねつい昔にふけっちゃいました
今日の夕食は
鶏もも肉の野菜巻き作ったの
鶏もも肉の厚さを均等にして上にラップかけて、すり鉢棒で押して薄くします。
人参1/2本（レンジ500w2分）・アスパラ2本（レンジ500w30秒）・えのき1/2束のせて巻いて
崩れないようにタコ糸をグルグル巻いて、下準備の出来上がり
フライパンにサラダ油を熱して、鶏肉巻きまわしながら焼きます。全体に焼き色が付いたら、中火より
すこし小さめにして蓋をして蒸焼状態2～3分します。
蓋を取ったら、調味料 酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1
味醂 大さじ1
入れて照焼状態にして、出来上がり
後は切って
お皿ののせて出来上がり♪スープは、
オリーブオイルでしめじ・えのき炒めて 
水450ccとコンソメ2粒と塩胡椒で調整して
パセリかけて出来上がり
今日の夕食は、鶏肉の野菜巻き・豚肉のさっぱり焼き（昨日の残り）・サラダ・コンソメスープです
鶏肉の野菜巻き、初めて作ったけど上手く出来たほうかな
今度は塩胡椒の味付けや胸肉で作ってみたいです
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