一人暮らしでも楽しい夕食♪

一人暮らしでも、楽しく簡単な料理を作りたいですね♪
ブログ見てこんな料理あるよとか、教えてほしいな。

最近の夕食♪

2016年06月02日 17時46分31秒 | 日記と料理
      今日もブログ見てくれてありがとうございます

6月になりましたねこれから7月初めまで北海道は、爽やかで1年で一番いい季節かな 

しかし6月入った途端に、寒いの 昨日は水曜日だったので、スーパー銭湯行ってスッキリ 

でもスーパー銭湯から帰る時、車に付いてる外気温計見たら8℃なのよ

風呂上りで感じなかったけど、寒いよね(笑)今週はず~と寒いみたいでちょっと気持ちが

家に帰って早速ビールのんで、気分は最高(笑) でも少したつと寒いのよ

なので、湯冷めすと大変なので久々にスートーブつけたのまさか6月ストーブ・・

朝仕事行く前に、豚コマ肉  生姜焼き用に漬けておいたの

私の生姜焼きの基本は、醤油     大さじ3
                みりん    大さじ1
                酒       大さじ1
                砂糖     大さじ1/2
                生姜     すりおろし大さじ1
                生姜微塵切 2.5㎝角
                                    を入れて漬けておきます

そして、後は焼くだけ



昨日の夕食は、生姜焼き・葱たっぷり卵焼き・鶏ナス炒め(一昨日残り)・サラダ・中華スープです

生姜いっぱい入ってるので、体ぽかぽかになりました

                                         

今日は、昨日より寒いのよ最高気温は、12℃これで驚かなれ

旭川と北見の中間にある石北峠では、雪が降ったのよ6月に降ったの初めてみたい(笑)

北海道はすごいでしょー私も家に帰ってストーブ付けたわ(笑)

今日の夕食は、昨日作った生姜焼きが残ってるので、簡単に

   ニラとしめじ炒めて、中華スープの素・オイスターソース・塩・胡椒ふって

とき玉子入れて  ニラ玉の出来上がり



今日の夕食は、生姜焼き(昨日残り)・ニラ玉・鮭の塩焼き・オニオンスライス・味噌汁です

今日も簡単夕食です(笑)鮭の塩焼きの残りはお弁当になります

明日は、今日より暖かくなるといいねー



            今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます



                
                        
     
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