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昨日は旭川スタルヒン球場で高校野球
北北海道大会の決勝戦が行われたの
クラーク国際記念高校が優勝しました
なんと創部3年北北海道大会初出場、初優勝
おめでとうございます
甲子園でも頑張って北海道旋風を見せてほしいですね
昨日は、南北海道大会も準決勝が行われたの
準決勝4校とも札幌勢なのよ今日は、北海高校と札幌日大高校の決勝戦が行われます
どちらが甲子園に行けるかな昨日の夕食は、ポークケチャップ作ったの
調味料 玉葱すりおろし 1/2個
ニンニクすりおろし 1粒
ケチャップ 大さじ3
中濃ソース 大さじ2
酒 大さじ3
混ぜて豚ロース肉を1時間ほど漬けます。
フライパンにサラダ油をひき、豚肉を焼き、焼けてきたら漬けてあった調味料とコンソメを入れて
煮込んで塩胡椒で調整してバジルふって
ポークケチャップの出来上がり
意外とアッサリで夏でも合いますよ
今日の夕食は、ポークケチャップ・サラダ・オニオンスープです
今日は、これからサッポロビール園
で懇親会があるので飲みすぎないように楽しんできます（笑）
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