今日もブログ見てくれてありがとうございます
今日の札幌は、曇
りのち晴
れで最低気温は7℃で最高気温は
19℃
寒くなったでしょ。これでも北海道内で札幌の最高気温が
1番暖かったの。
こんにちは
今週に入ってから、札幌は朝夕の気温が下がってすっかり秋
めいてます。今年は夏が長かったせいか、秋が短くすぐ冬
来るように思う今日この頃です
今週も夕食一応作ってます。
月曜日は、ブログと動画を作るため簡単夕食にしたの。
冷食のナポリタン
500Wで7分レンジでチンして出来上がり
月曜日夕食は、ナポリタン・コーンスープ・サラダです。
そして火曜日は、鶏もも肉の葱レモン塩ダレを作ったの
鶏もも肉300㌘を一口サイズに切って
レモンだれ レモン汁 大さじ2
胡麻油 大さじ1.5
鶏ガラスープの素 大さじ1
小さじ 小さじ1/2
を混ぜ合わせます。
切った鶏もも肉にレモンダレを大さじ1ほど加え、酒・大さじ1
と砂糖小さじ1を加え揉み込み20分ほど置いておきます。
長葱2/3本を微塵切にしてタレと混ぜ合わせておきます。
フライパンサラダ油をひき、鶏もも肉を焼いて
火の通った 
鶏もも肉を皿に盛り
ネギダレをかけて、鶏もも肉のレモン塩ダレの出来上がり
アッサリ、さっぱりで美味しいですよ
火曜日の夕食は、鶏もも肉のレモン塩ダレ・南瓜マヨコーン・
サラダ・冷奴・ワカメスープです。
水曜日は、定番の生姜焼き作ったの
生姜焼きタレ 醤油 大さじ2.5
酒 大さじ1.5
味醂 大さじ1
砂糖 大さじ1.5
蜂蜜 大さじ1
生姜すりおろし 1掛け
を混ぜあわせ
豚コマ切れ肉を漬けておきます。
フライパンにサラダ油をひき野菜、ピーマン・もやし・玉葱を
炒めその上に肉を加え炒めて
生姜焼きの出来上がり
今回も美味しく出来ました
水曜日の夕食は、生姜焼き・鶏もも肉のレモン塩ダレ・冷奴・
きんぴらごぼう・サラダ・味噌汁です。
そして今日は
醤油ラーメン（笑）
昨日の生姜焼きの残りともやし1袋を麺の上に乗せて出来上がり。
見た目悪いですけど、ニンニクも入れ美味しいですよ
こんな感じで今週も簡単夕食を楽しんでます。
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