一人暮らしでも楽しい夕食♪

一人暮らしでも、楽しく簡単な料理を作りたいですね♪
ブログ見てこんな料理あるよとか、教えてほしいな。

今日の夕食は 豚バラ肉

2021年10月22日 22時08分33秒 | 日記と夕食

     今日もブログ見てくれてありがとうございます

  今日の札幌は、晴れ時々雨で最低気温は4℃で最高気温は

  11℃と3日ぶりに10℃を超えました。

       こんにちは!

  今日は、朝から久々に日が照り、家の中もストーブなしで暖かく

  なったの ただ朝の気温が低くて道内各地でスリップ事故が

  起きてました。来週から少し暖かくなる見たいですが、そろそろ

  スタットレスタイヤに交換しないとと思う今日この頃です。

 

   今日の夕食は、豚バラ肉とキャベツのガーリック炒め作ったの

    

  キャベツ1/4を太めの千切りにして水で洗って切ります。

  豚バラ肉薄切りを4等分に切ってニンニク2粒すりおろしと酒

  少々を加え良く混ぜ合わせます。

    

  キャベツ・もやし1/2袋・ピーマン1個ををフライパンで炒め

  少し火が通ったら、豚バラ肉を加え炒め

  酒      大さじ1

  味醂     大さじ1

                 を加え炒め

   豚バラ肉とキャベツのガーリック炒めの出来上がり。

   ポン酢を入れて食べるののも美味しいですけど、

   私は、酢醤油と七味を付けて食べます。

  今日の夕食は、豚バラ肉とキャベツのガーリック炒め・冷奴・

  サラダ・味噌汁です

  残った、豚バラ肉とキャベツのガーリック炒めは、明日ラーメンに

  使おうと思ってます。こんな感じっで今週も簡単夕食を楽しんで

  ます。

 

    今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます

 

  

コメント (2)
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