今日もブログ見てくれてありがとうございます
今日の札幌は、晴れ時々雨
で最低気温は4℃で最高気温は
11℃と3日ぶりに10℃を超えました。
こんにちは!
今日は、朝から久々に日が照り、家の中もストーブなしで暖かく
なったの ただ朝の気温が低くて道内各地でスリップ事故が
起きてました。来週から少し暖かくなる見たいですが、そろそろ
スタットレスタイヤに交換しないとと思う今日この頃です。
今日の夕食は、豚バラ肉とキャベツのガーリック炒め作ったの
キャベツ1/4を太めの千切りにして水で洗って切ります。
豚バラ肉薄切りを4等分に切ってニンニク2粒すりおろしと酒
少々を加え良く混ぜ合わせます。
キャベツ・もやし1/2袋・ピーマン1個ををフライパンで炒め
少し火が通ったら、豚バラ肉を加え炒め
酒 大さじ1
味醂 大さじ1
を加え炒め
豚バラ肉とキャベツのガーリック炒めの出来上がり。
ポン酢を入れて食べるののも美味しいですけど、
私は、酢醤油と七味を付けて食べます。
今日の夕食は、豚バラ肉とキャベツのガーリック炒め・冷奴・
サラダ・味噌汁です
残った、豚バラ肉とキャベツのガーリック炒めは、明日ラーメンに
使おうと思ってます。こんな感じっで今週も簡単夕食を楽しんで
ます。
今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます