一人暮らしでも楽しい夕食♪

一人暮らしでも、楽しく簡単な料理を作りたいですね♪
ブログ見てこんな料理あるよとか、教えてほしいな。

最近の夕食だよ・・・♪

2023年06月22日 20時08分06秒 | 日記と夕食

         今日もブログ見て頂きありがとうございます

 

   今日の札幌は、晴れのち曇りで最低気温は、25℃と暑く感じですが

   南風が強く、気温ほど暑くなく涼しい1日でした。

     

          こんにちは

   ここ数日札幌の南区では、ヒグマまが出没し、南区と西区にはヒグマ注意報が出

   てるのそれも市街地で出没してて、毎日ニュースになってます。

   2年ほど前から出没の情報がありましたが、こんなにヒグマが出没するのは、私も

   札幌に来て初めてです。ヒグマが増えたのか、市街地が森に近ずいたのか、どちら

   か分からないですが、早くヒグマが市街地に出没しないよう対応してほしいと

   思う今日この頃です

 

      今週も夕食作ってるよ

      6月19日の月曜日は

  

      牛ミスジステーキを作ったの

          

   筋の部分に切れ目を入れ、チジミ防止の切れ目入れ塩胡椒をふってフライパンで焼き

  

         牛ミスジステーキの出来上がり

        いつものようにステーキソースを付けて食べます。

  

   月曜日の夕食は、牛ミスジステーキ・竹の子ご飯・鯖味噌・冷奴・サラダ味噌汁です。

   竹の子ご飯は、前日の残りで、鯖味噌は缶詰めです

 

    20日の火曜日は、暑かったので冷やしラーメン作ったの

   前日作ったミスジステーキの残りを  千切りにして

  

      火曜日の夕食は、冷やラーメン

    牛ミスジステーキが、ハムより美味しくて良かったです。

 

    6月21日の水曜日は、チャーハン作ったの

             

   溶き玉子にご飯を混ぜ合わせ、フライパンに胡麻油をひきご飯を炒めます。

   ご飯がパラパラになったら一旦取り出し、ぶなしめじ・玉葱1/4微塵切・ハム微塵切・

   コーンを一緒に炒め塩胡椒ふって炒め、取り出したご飯も加え炒め、鶏ガラスープの

   素・醤油大さじ1を加え炒めて

  

      紅生姜を加え、具沢山チャーハンの出来上がり

   ちょっと大盛えすけど、とても美味しく出来ました大盛ですけど、具がいっぱい入って

   るので、それほど大盛感は、ありませんでした。作って思ったんですけどレタスも入れれ

   ば良かったなと後から思いました

  

   21日水曜日の夕食は、具沢山チャーハン・サラダ・中華スープです。

 

      そして今日の夕食は、残業だったので総菜で買った夕食で

  

   鮪とイカの刺身・ピマンに肉詰め揚げ・味噌汁・サラダです

   今日は簡単夕食ですが、総菜で買ったピーマンの肉詰め揚げが意外と美味しかったです。

 

      こんな感じで今週もこんあ感じで夕食を楽しんでます

 

 

        今日もブログ最後まで見て頂きありがとうございます

 

 

   

 

 

  

コメント
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