今週は 簡単夕食・・・♪

　　　　　　　　今日もブログ見てくれてありがとうございます
　　　　今日の札幌は、晴れ　最高気温は4℃で3月中旬の暖かさ

　　　　皆さんもご存じ通り、昨日の21時20分頃に道央で大きな地震がありました。

　　　　私の住んでる手稲区は、テレビで震度5弱と出てましたが私の家は震度3くら

　　　　しか感じませんでしたね。ちょうど遅い夕食を作ってる所で突然レシピ用の

　　　　タブレットの画面が変わり凄い音で



　　　　緊急速報メールに変わり、私は一瞬焦りましたが、台所の袖壁につかまり股を

　　　　広げ備えたの　そしてすぐ揺れて一瞬だけ強く揺れたけどすぐ揺れが治まり

　　　　NHK見たら地震の情報放送してました。今回は地震の揺れよりメールの音

　　　　にビックリしましたね。この音聞くと9月ような地震が来るんじゃないかと

　　　　ドキドキしちゃいます。今回はそれほど被害も無く、公共交通機関が乱れ

　　　　ましたけど、昼頃には平常に戻ったみたい。

　　　　ちょっと怖かった2月21日の夜でした


　　　　　




　　　　　　　　　　　　　　こんにちは

　　　　　この写真は、2月2日網走行った時に、友人のシオンとツーショットの写真

　　　　　屈斜路湖で撮ったんだけどいいでしょ～

　　　　　私たちより、とにかくバックが綺麗でしょ　私の大好きな写真の1枚です

　　　　　この時季は、寒波や大雪でメチャメチャ寒かったけど20日もしないうちに

　　　　　急に暖かくなりました　寒かったけどこの写真見て

　　　　　あ～また道東・網走行きたいと思った今日この頃です


　　　　　
　　　　　　　　水曜日の夕食はスタミナ焼きの玉子とじ作ったの
　　　　　
　　　　　　　　　　　　火曜日作った

　　　　　スタミナ焼きの残りに　　大葉を混ぜた玉子をかけ

　　　混ぜてレンジ500ｗ1分30秒チンして、一度かき混ぜてまたレンジ500ｗ1分30秒して



　　　　　　　スタミナ焼きの玉子とじの出来上がり



　　　　　水曜日の夕食は、スタミナ焼きの玉子とじ・冷奴・サラダ・ワカメスープです♪

　　　　　ワカメスープは、インスタントです(笑)　簡単でしょ

　　　　
　　　　　　このブログほんとは、昨日投稿予定だったんですけど地震だったので


　　　　　　　　　そして昨日の夕食は、鶏もも肉の大葉わさび焼き作ったの

　　　　　　　　　　

　　　　　　大葉6～7枚を微塵切りにします。

　　　　　　調味料　醤油　　　　　　　　　　　大さじ1.5
　　　　　　　　　　　　砂糖　　　　　　　　　　 大さじ1
　　　　　　　　　　　　味醂　　　　　　　　　　 大さじ1
　　　　　　　　　　　　わさび　　　　　　　　　 小さじ3/4
　　　　　　　　　　　　おろしニンニク　　　　　1粒
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　に大葉の微塵切りを加えて

　　　　　　　　　　　よく混ぜ合わせておきます。

　　　　　　鶏もも肉1枚を一口サイズに切って、フライパンにサラダ油をひき焼きます。

　　　　　　両面こんがり焼けたら水20CCほど入れて蓋をして3分ほど蒸し焼きにして

　　　　　　調味料を加えて煮詰めて



　　　　　　　　　鶏もも肉と大葉わさび焼きの出来上がり



　　　　　　　　　　　　長葱をかけると、より美味しいです

　　　　　　　　　これは、大葉・わさび・醤油がピッタリ合って美味しいです

　　　　　　　　　　　その他に



　　　　　　　　　　　　もやしとピーマンのナムルも作ったの

　　　　　　　　　　　　　味付けは、一風堂風の味付けにしたの。



　　　　　　昨日の夕食は、鶏もも肉の大葉わさび焼き・もやしのナムル・サラダ・味噌汁です

　　　　　　　
　　　　　　　　　ちなみに今日の夕食は



　　　　　生ちらし寿司・鶏肉と大葉わさび焼き・味噌汁・サラダです

　　　　　生ちらしは、スーパーで30％off(笑)鶏肉とサラダは昨日の残り・味噌汁はインスタント

　　　　
　　　　　こんな感じで今週は低予算・簡単・手抜き料理でした(笑)

　　　　　　　　　ま～給料日前なんとか乗り切れそうです


　　　　　　　　今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます