昨日の夕食は 酢豚・・・♪

　　　　　　　今日もブログ見てくれてありがとうございます

　　　　　　　　昨日の札幌は曇りで時々小雨がぽつぽつって感じの1日

　　　　　　　　最高気温も24℃なんですけど、湿度が75％あるので蒸し暑い1日だったの

　　　　　　　そして今日もスッキリしない晴れというか曇りの1日でした。

　　　　　　　　　もう夜は、涼しくなって秋になりけてる感じです。


　　　　　　　　　　　　　昨日の夕食は酢豚作ったの
　　　　　　　　　

　　　　　　　豚こま肉を塩胡椒ふって、片栗粉をまぶします。

　　　　調味料　ケチャップ　　　　　　　　大さじ3
　　　　　　　　　　醤油　　　　　　　　　　　大さじ2.5
　　　　　　　　　　酢　　　　　　　　　　　　 大さじ2
　　　　　　　　　　砂糖　　　　　　　　　　　大さじ2
　　　　　　　　　　片栗粉　　　　　　　　　 大さじ1くらい
　　　　　　　　　　水　　　　　　　　　　　　 100cc
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を入れて混ぜておきます。

　　　　　　　フライパンで豚こま肉を炒めて、火が通ったら一旦取り出します。

　　　次に野菜　ピーマン　　　　　　2個ざく切り
　　　　　　　　　　玉葱　　　　　　　　 3/4個
　　　　　　　　　　人参　　　　　　　　　1本乱切り
　　　　　　　　　　ぶなしめじ　　　　　 少々
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を炒めます。

　　　　野菜に火が通ってきたら　　肉を戻して調味料を入れて煮込んだら



　　　　　　　　　　　　　酢豚の出来上がり



　　　　　　　昨日の夕食は、酢豚・キャベツの中華スープ・サラダです

　　　　　　　　　　夏でも酢豚　美味しいですよ

　　　　　　　　　　　　　　　　　そして今日の夕食は

　　　昨日の残りの酢豚に　　水150ccくらい入れて煮ます。

　　　　　　　　　　　　煮だったら　　カレー粉を入れて　



　　　　　　　　今日の夕食、酢豚カレーの出来上がり

　　　これ、酢豚にもカレーピッタリ合うね　美味しくできました





　　　　ちょっと遅いけど、日曜日に変身して札幌競馬場行った時の動画作ってみたの
　　　




　　明日から、皆さん　お盆休みかな　私は明後日からお盆休みになります。

　　　　　　明日1日頑張って、楽しいお盆休みにしたいですね

　　　　　お盆休み中にまた、変身して鉄道の旅したいと思ってます。



　　　　　今日もブログ最後まで見てくれてありがとうございます