屠殺というお仕事〜「牛を屠る」に見る、生存戦略としての本能と仕事 2021年05月13日 03時23分54秒 | 読書 仕事は理屈じゃない。生きていく為に不可欠な生存戦略なのだ。 人間だけでなく、あらゆる生き物は動植物の命をもらって生きている。それぞれに生存戦略があり、生きるという事はつまり、必死なのだ。故に、必ず死ぬから必死で生きる。 私達は肉を食う。それは単に肉が美味しいだけの事だろうか? 私達は野菜も食う。それは単に野菜が身体にいいだけの事だろうか? 私達は肉も野菜も食う。それはバランスの取れた食事の為だろ . . . 本文を読む