今年も早いもので、もう半分が過ぎてしまいましたね。
毎年4月~6月は新茶の季節と言うこともあって
季節労働みたいな感じで慌しく過ぎていきます。
夏になるとちょっと一息。
そんな7月に入ったばかりの日の午後、
うらりんさんにお誘いいただいて、
「Salon de Shanti」さんの七夕茶会にお邪魔してきました。
主宰の磯部優子さんは、ブログのお写真がとてもエレガントで
以前からお会いしてみたいな~と思っていました。
ご本人もふんわりとした雰囲気でエレガントでした♪
美味しいお茶と美味しいデザートをたくさんいただきました。
茶譜は
2010年獅峰明前龍井
2010年特級明前東山碧螺春
2009年冬茶杉林渓
2009年銀駿眉
2009年大紅袍
デザートには
自家製茶梅
八宝糖水
金平糖(青いふりだしと言う入れ物が可愛かったです)
大同餅家の核桃酥、仲秋月餅、パイナップルタルト
(大同餅家はシンガポールのモスクストリートにある老舗だそうです。
どの点心も甘すぎず、サクサクして、とっても美味しかったです。)
ドライフルーツ、南瓜の種
私の一番のお気に入りは銀駿眉でした!
磯部先生、ご一緒した皆様、
素敵な時間をありがとうございました。
毎年4月~6月は新茶の季節と言うこともあって
季節労働みたいな感じで慌しく過ぎていきます。
夏になるとちょっと一息。
そんな7月に入ったばかりの日の午後、
うらりんさんにお誘いいただいて、
「Salon de Shanti」さんの七夕茶会にお邪魔してきました。
主宰の磯部優子さんは、ブログのお写真がとてもエレガントで
以前からお会いしてみたいな~と思っていました。
ご本人もふんわりとした雰囲気でエレガントでした♪
美味しいお茶と美味しいデザートをたくさんいただきました。
茶譜は
2010年獅峰明前龍井
2010年特級明前東山碧螺春
2009年冬茶杉林渓
2009年銀駿眉
2009年大紅袍
デザートには
自家製茶梅
八宝糖水
金平糖(青いふりだしと言う入れ物が可愛かったです)
大同餅家の核桃酥、仲秋月餅、パイナップルタルト
(大同餅家はシンガポールのモスクストリートにある老舗だそうです。
どの点心も甘すぎず、サクサクして、とっても美味しかったです。)
ドライフルーツ、南瓜の種
私の一番のお気に入りは銀駿眉でした!
磯部先生、ご一緒した皆様、
素敵な時間をありがとうございました。
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