今年の中秋節は9月17日(火)。
それに先駆け、旧中村商店一階書院の間にて
月悦さんの企画で茶會の機会を持たせていただきました。
野田での中秋節茶會は今年で3回目。
想定以上の残暑で見た目には涼しそうな古民家和室が
ソフトサウナの中で熱々のお茶をいただく様相になりましたが
リピーターの方も増え、初めましての方もいらして
和やかな雰囲気でお茶の時間をご一緒しました。
ウェルカムティーは猿島産のやぶきた蜜香紅茶に金木犀と白木耳をブレンドした月悦茶”白秋”の水出し冷茶。
(月悦茶は月悦の村松さんがプロデュースするリーフティー。
9月17日(火)に月悦にて試飲会・販売会が行われます。)
最初のお茶は渡邉拓哉氏の作る静岡産さやまかおり包種茶。
こちらも月悦茶で扱いがあり、”青春”と名付けられています。
二種目は北埔産の東方美人。
こちらに白茶果工作室の茶菓子を合せました。
最後は鳳凰単叢の紅蒂。
華やかな香り立ちと深い味わいのギャップが好評でした。
■茶譜■
歓迎茶 ”白秋” 猿島産蜜香紅茶、金木犀、白木耳
”青春” 静岡産さやまかおり包種茶 2024春
東方美人 2022夏
鳳凰単叢 大庵紅蒂 2023
■点心■
蓮蓉冰皮月餅(蓮の実餡の冷たい月餅)
無花果雪耳糖水(いちぢくと白木耳の甘いスープ)
ご参加の皆さま、ありがとうございました。
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