支払いは前金制

１９３９年創業の老舗、コムタン専門店「河東館・ハドングァン」が便利な場所、明洞１街に移転。

以前は、乙支路入口駅から清渓高架道路方面へ、水下洞という判りにくい場所で営業していた。

２０年前の夏、やっと探し得て、門をくぐり席に着く。注文の「コムタン」がテーブルに置かれる。

塩・胡椒・ネギ、カクテギと汁を入れ、食べる。暑い夏でも、さっぱりと旨い。澄んだスープが旨い。

怖い顔で、店員さんが動かない。「初めての失敗」。後で理解する。ここは『支払いは前金制』