匠の会通信・１２月号

今日は久しぶり。「土曜日の築地は面白い」。ランチタイムの築地場外市場は、年末の混雑ぶり。

寿司屋という寿司屋は、大行列。当然、築地場内の人気店は５０人、１００人の行列でしょう…。

まず「中トロ鮪２,０００円」。「甘塩鮭５切れ１,０００円」に「出汁巻き卵６３０円」と、今日はここまで。

業務は一日中、『匠の会通信・１２月号』の制作作業。原稿が全て揃っていないので、未完成。

月曜日に持ち越し。３点ばかり原稿が届きません！ブログを見た会員社は、至急お願いします。