雅行の酒と絵画の日々

日々の暮らしを「はがき絵」と「五行の文章」で綴る。

韓国の伝統文化

2009-04-10 17:01:36 | 韓国旅行

ソウルの街で、一番観光化した場所は「仁寺洞」。メイン通りは「仁寺洞ギル」で、距離約800m。

古都の風情を残す街として好きな街並みでしたが、今は、同じ様な土産物を店頭に並べている。

以前の伝統的な雰囲気、静けさは!?。お店も恐々扉を開けて、商品を眺めていた頃が懐かしい。

この街には、伝統料理の専門店が数多くあるが、昼食は決まって「韓定食」。後は、伝統茶院。

韓国の伝統文化』に触れる街、伝統工芸品。伝統茶…五味茶、なつめ茶、柚子茶、シッケ…。

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純豆腐チゲ

2009-04-09 14:30:09 | 韓国旅行

韓国へ始めて行った時、一番目に付いた文字が「ヤク」。ハングルで「薬」、薬局の事です。

今回は「明洞・ミョンドン」のサボイホテルに宿泊。ホテルの裏口の前に「粥」の文字看板がある。

明洞のいたる処に、「粥」のお店が乱立。以前は近くになく、隣駅の「忠武路駅」の先、「松竹」へ。

粥専門店は「多味粥」、「粥郷」、「味加本」、「明洞栄養粥専門店」、「Congee House」…。

この街に、昔あった、あの美味しい『純豆腐チゲ』専門店は、ありません。寂しい限りです。

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支払いは前金制

2009-04-08 15:15:38 | 韓国旅行

1939年創業の老舗、コムタン専門店「河東館・ハドングァン」が便利な場所、明洞1街に移転。

以前は、乙支路入口駅から清渓高架道路方面へ、水下洞という判りにくい場所で営業していた。

20年前の夏、やっと探し得て、門をくぐり席に着く。注文の「コムタン」がテーブルに置かれる。

塩・胡椒・ネギ、カクテギと汁を入れ、食べる。暑い夏でも、さっぱりと旨い。澄んだスープが旨い。

怖い顔で、店員さんが動かない。「初めての失敗」。後で理解する。ここは『支払いは前金制

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5年一昔

2009-04-07 16:26:16 | 韓国旅行

2005年10月、約30年ぶりに復元された「清渓川(チョンゲチョン)の世界」が、今回の目的。

約5年ぶりのソウル。清渓川だけが変わったものと、思っていたが…。『5年一昔』ソウルの変貌。

新しいデザインの建物が、ドンドン建っている。これは、何処の国も、当然の事と驚きはないが。

最初の驚き!韓国紙幣が変わった。2006年の新5千ウォン、2007年の新1万ウォン札発行。

古いお札も通用したが、小さくなった。地下鉄も1000ウォンで、小銭(コイン)の出番は少ない。

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清渓川のあるソウル

2009-04-06 19:37:24 | 韓国旅行

成田~金浦時代から、成田~仁川時代へ。そして今回は、定期チャーター便の羽田~金浦で。

初めてづくし。成田空港の国際線は?航空券は「eチケット」で、メールをプリントアウト。不安な旅。

羽田空港発16:35、金浦空港着18:50。ソウルは渋滞で、明洞サボイホテル到着は遅れる。

今回は、『清渓川のあるソウル』と当然の食文化探究。「ふぐ料理」「かに料理」「とり料理」…。

3泊4日、ソウルの旅。「食べ過ぎ」「歩き過ぎ」でバテましたが、明日から「ソウルの旅」の話を…。

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清渓川

2009-04-03 06:40:12 | ブログ

午後4時30分羽田発~金浦着。明洞には午後7時30分。今夜は、チョルチョルポックムで乾杯。

懐かしの韓国。ソウルは5年ぶりになる。その間、南大門の木造楼閣の大部分を焼失、残念。

期待しているのは『清渓川』。2005年10月、あの重苦しいソウル中心にあった高架道路が!

人工的な川でも、街が「グレー」から「ブルー」に変わったと思っている。早く、実際に見たい…。

韓国焼酎とフグ焼・鍋の後、ライトアップされた清渓川を散策したい。まあ、初日は抑えて~酒。

※土曜・日曜日の2日間は、ブログをお休みします。月曜日からは、韓国話でもしますか~。

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京橋界隈

2009-04-02 15:25:01 | 酒・食文化

どんどん街の顔が変わって行く。確かに、美しく清潔に、暮らしを便利に…と、変わって行く。

機能的に、費用対効果を追及。ある物を、ある物以上に、最大限有効的に活用と、変えて行く。

本当に、30年以上勤務した『京橋界隈』の再開発には、寂しい限りです。お前は、要らない…。

そんな気にさせる街並みを、「馬鹿~」と叫びたい。まだ残る「辛来飯・ニューキャッスル」「三州屋」

「銀座イタリー亭」、日本料理の「岩戸」「一乗寺」…。いつまでも、美味しい料理を食べさせて。

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ブログ作成

2009-04-01 09:19:15 | ブログ

おはよう。今日は4月1日(水)、平成21年度が始まります。今期から、会議スケジュールが変更。

月の第1・3水曜日が、午前10時より午後5時まで、会議室を借りての会議開催となります。

この二日間は、ブログのお休みもあるかも知れません。できる限り、がんばりますが…。

という事で、バタバタと『ブログ作成』をあわてて行っています。これから、午前、午後の会議資料を、

午前中は、理事長・副理事長の三役会議。午後は、理事と新理事が参加で、資料数が、と大変。

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