とうとうやりました
憧れの『氷見カレー』を食べました
レストラン ハローさんの★地魚のフライカレーです。
料金:850円
特徴:
地元でとれる魚(あじ、きす、かます)独自の生パン粉で揚げ、氷見カレーの上にトッピングしました。
という事で・・・
ワクワクして食べてみました
感想は、美味しかったです
カレーもお肉が柔らかくって、程良い辛さだし、
トッピングの白身魚のフライは魚はふんわりで外はサクサク!しててすごく美味しかったです。
さすが洋食屋さん家では作れない。
で・・・もし、氷見カレーの原則である『氷見産の煮干しを使用すること』で、
煮干し味を期待していたらチョット違うかもです。
(私は煮干し味を期待していましたが・・・)
煮干し味は感じませんでした
でも、考え方を変えて煮干し味を感じずにカルシウムを取れるとなると
良いかもしれませんよ。
違うかな~~~。
さて、もう一軒行ってみて答えを出してみようかなぁ~~~
レッツ、氷見カレーだぁ~~~。
次回をお楽しみに~~~