下北半島とのんびりオートバイ

下北半島をのんびりツーリングした記録。また、青森県内やその他の地区の旅の記録です。へたくそライダーの日記です。

単身奮闘記・・・お食事1

2013年03月08日 | 青森グルメ
 さて、単身赴任が始まって、10日間になります。最も、週の半分は「むつ」に帰っているので、全然問題

 ないのだけど、お食事ですね。

 外食よりも「自炊」がポリシーなのですが、奥さん任せの「おっさん」ですので、全くできません。

 もちろん「目玉焼き」とか「玉子かけご飯」?、とかはできますが(笑い)。

 カーチロさんから伝授してもらった、「チンで簡単料理」に挑戦!

       

 お野菜を滅多切り?にします。先生いわく「てんこ盛り」にせよ、という指令。

 シリコンスチーマーの容器に玉ネギ、もやし、キャベツ、きのこ、お肉を乗せて電子レンジへ。

       

 様子を見ながら、電子レンジを何回か「チン」「チン」「チン」!

 画像の色は悪いですが、暖かいゆで野菜!おー、できるじゃないか!ちょっぴり自信アップ!

 ポン酢とか、つけたれがないので、追いがつををお湯で割って漬け汁をつくりました。

 おお、いけるじゃないか!カーチロ先生ありがとうございました!

       

 見た目は悪いのですが、短時間でお酒のおつまみ&夕めしをゲット!

 病みつきになりそう。(実は、本日2回目に挑戦しました。玉ネギが固くて、これを改善します

 ここで活躍したのが、これ。

      

 シリコンのボールとザル。このまま野菜でも、なんでも電子レンジで使える。そして、いろいろな形に

 変身できる!

      

 伸縮自在、そのままレンジのすぐれもの。たまたま、家にあったものを持ってきていましたが、ナイス

 タイミングとレシピのアドバイスでした。ほんとに感謝×2!でした。

にほんブログ村 グルメブログ 郷土料理(グルメ)へ
にほんブログ村

にほんブログ村 バイクブログ ツーリングへ
にほんブログ村



   
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

山のラーメン屋さん

2013年03月08日 | 青森グルメ
五所川原の途中、峠のラーメン屋さん。雪で大変そう!
今度寄ってみよう!



にほんブログ村 グルメブログへ
にほんブログ村

にほんブログ村 バイクブログ ツーリングへ
にほんブログ村
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする