亀の手を求めて…。
亀の手の、その恐るべし幻の出汁を生み出し、空前の味噌汁を作り上げるために…、脇野沢に旅たちました(笑)!
脇野沢の最果て?に、サトーハチローさんの記念碑があります。
今日は、風が吹いましたが、良い天気になりました。
海も波が高くしぶきを上げていますが、綺麗なエメラルドグリーン!
誰もいない海を一人占め~(≧∇≦)
さて、目的の亀の手は…?
こんなシュリ貝の中に、ひっそりと生育しています。
わかりますか?
亀のような、私にはガメラの手に見えますが(笑)!
こうして、集めました。
意外に、少なかった~。
誰も獲る人がいないので、よかった…。
あとは、砂や異物を洗い流し、下処理をします。
ここは、ツブもたくさん!
美味しい副産物?もいただきます(≧∇≦)!
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亀の手の、その恐るべし幻の出汁を生み出し、空前の味噌汁を作り上げるために…、脇野沢に旅たちました(笑)!
脇野沢の最果て?に、サトーハチローさんの記念碑があります。
今日は、風が吹いましたが、良い天気になりました。
海も波が高くしぶきを上げていますが、綺麗なエメラルドグリーン!
誰もいない海を一人占め~(≧∇≦)
さて、目的の亀の手は…?
こんなシュリ貝の中に、ひっそりと生育しています。
わかりますか?
亀のような、私にはガメラの手に見えますが(笑)!
こうして、集めました。
意外に、少なかった~。
誰も獲る人がいないので、よかった…。
あとは、砂や異物を洗い流し、下処理をします。
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