わが家の食卓～棒タラの煮付け～

わが家の食卓です。

山菜の季節になりました。

 

わが家にも山菜や春のものが増えてきました。

 

ただ、「冷凍保存家庭」？なので、去年モノや冬物が冷凍庫から湧き出します。（笑）

 

 

「棒タラの煮つけ」。

もちろん脇野沢の鱈を寒干しにしたものです。・・って、わが家の車庫で干しました。

けっこうな臭いが車庫に充満していました。（笑）

 

「うどのきんぴら」

これは、今年の初物。春の苦みを感じながら、いただきます。

 

そして、「アザミの味噌汁」。

実は、これ、昨年のアザミを冷凍保存したものだそうです。

なぜか、シャキシャキと葉の食感もよく、とても、昨年物とは思えません？（笑）

そのお隣の「シマダイの塩焼き」。

これも、冷凍庫から引っ張り出したそうです。

なぜか、冷凍焼けもしてなくて、蓄えた脂がのっています。



この緑の物体は、東通の「セロリ」。

 

意外に臭みや苦みがありません。

セロリ、って白くなかったっけ？

なんですよね。昔、日本酒のCMでシャリッとかじって、日本酒を飲む！

 

その頃、まだ若かったので、とても、苦手で、CMのまねをして、日本酒を買ってきて喰らいつきました。

思わず、ドヤ顔？

 

ですが、この緑のセロリは比較的食べやすくて、マヨネーズで完食。

奥さんも、「セロリは白！」と言い切っていました。

でも、なかなかすてがたいですね。この「緑のセロリ」は！

 

ということで、この日のわが家は「新物」と「冷凍保存もの」の合作？となりました。（笑）

ソロ花見～水源地公園～

さて、午前はFJ1200と早掛へ、そして、午後からはバルカン1500と水源地公園へと出かけました。

今月でバルカンの車検が切れます。

なので、あと5日間、2台の大型バイクを独りで乗ることになります。（笑）

お休みはあと1日ぐらいしかないので、もうこんな「道楽」はできませんね。

今年と来年の2年間はFJ1200が相棒になります。その後は、・・・ですね。もう大型バイクを動かせる体力がありません。

などと、考えているうちに水源地公園です。

防人の郷の駐車場。

展望台とツーショット。平日の火曜日なので、来園者も2-3組程度です。

洒落たカフェもなくなっていて、寂しくなっていました。残念ですね。

かわいくて、一生懸命にけーきやプリンを作っていました。パテシエはどうしているのかな・・・。コロナが邪魔をしましたね。憎いコロナ！

もう、桜は散ってしまいました。

お祭りはどうなるんでしょう。

露店も1店だけ、準備しているようでしたが。

今年はほんとに桜の開花が早かったですね。

暖かくなってきたので、ぐるっと公園内をお散歩。

アーチ型ダムものぞいてみます。

遅咲きの桜もチラホラ見受けられます。

ベンチでお茶を飲みながら横になると、ウトウトと睡魔が襲ってきました。

もう、十分、お年寄りなのかな・・・？と思いながら、公園を後にしました。

芦崎湾には、自衛艦と客船？みたいな船が入ってきました。

大湊はまた、少しずつ寂れて行っているような・・・気がします。

以前のように、意欲のあるテナントさんを入れて、活気づけてほしいですね。安渡館、弐番館さん！

ソロ花見～早掛沼公園～

今日は、復活したＦＪ1200に跨って、一人花見を決めてみました？（笑）

気温はまだまだ寒くて、10℃程度。朝の9時ぐらい。

2年間眠っていたFJ1200は、相変わらずの破壊力！スロットルを少しひねっただけであっという間に法定速度オーバー？

危ない、危ない。安全運転。気持ちの良い加速！

あっという間に早掛沼公園に着きました。

誰もいません。平日の火曜日ですから。しかも9時を過ぎたばかりで寒い時刻。

サクラは満開！・・・、とは、いかず、散りかけています。

GWは、散っているだろうな・・・。5/5のカラオケ大会とお祭りは開催されますが、ちょっと寂しいかも。

ここで、楽しいお祭りが開催されます。今年は、コロナから解放されていいんですが、桜が・・・。

静まり返っていますが、日差しも強くなりつつ、個人的には、好きな推理小説を読んでいたい気分です。（笑）

奥さんとデートしたいと思いますが、なかなか性格の不一致で、こういうシーンや寒さは大嫌いな方なので、・・・（笑）

お腹が空いたので、下北のソールフード「あんばたー」＆「ピーナツ」の詰め合わせ、です。

これをいただきます。

こんな場所で、喰う「アンバタ」は最高！

 

 

 

わが家の質素な食卓？

今日のお休みは、お・し・ご・と？

桜は満開。

ちなみに、わが家の質素な食卓、です。(笑)

天ぷらのメインは、ほんとは、「たらの芽」のはずですが、隠れています。(笑)

この緑がそうです。

たらの芽、海老天、ゲソ天の盛り合わせ。

久しぶりに、天つゆを作ったという奥さん。

アザミのおひたし。

そして、味噌汁の具が、な、なんと、昨年のものを冷凍保存した「アザミ」！

侮れん！冷凍保存！(笑)

FJ1200の復活！2年ぶり～！

2年間、冬眠してもらっていたFJ1200が復活しました！

実は、2台の大型バイクを所有するには、かなり経済的に厳しくなってきたので、以前から、2年交代でバルカンと車検を取得していました。

今回はFJの番でした。4月まではバルカンも走れます。あと、10日間は2台の大型バイクを乗り回せます！（笑）

 

運動公園の桜とツーショット！

2年ぶりとは、思えない加速をワイにくれました。

オートバイの神髄？かな。

お別れにしようとしていましたが、元気な走りを感じると、踏み切ることができません。

いっそ、死ぬまで、このまま、車検を採らないでオブジェにしてしまおうか？（笑）

2023桜ロード

今日は、桜ロードを車で走ってみました。

地元テレビでも紹介されていました。約8㎞も続く、桜ロードです。

見事に満開！

桜ロードの執着の手前は「サクラトンネル」? があります。（ここではありません）

桜の枝が低く育って、左右の桜がお互いに重なり合って、トンネルのようになっており、とっても、いい感じになっています。

交通量があって、日中はなかなか撮影が厳しいです。（笑）

今年は、花ぶり？もよくて、ふっくらと満開！

久々に「見ごろ」ですね。（笑）

弘前や青森に行かなくても、近くにこんなにきれいな桜があります！下北万歳！

むつ市は運動公園、早掛公園、水源地公園、脇野沢は愛宕公園、大畑はこの桜ロード、川内がちょいと・・・野球場か役場周辺、意外にお寺かな・・・。

あとは、学校や役場周辺ですかね。

今週が見ごろで、来週はヤバいかも。

今日は、床屋さん。

今日は、床屋さん、です。

硬い髪で、直毛なので、ファッションからは遠ざかっているので、ボウズに近い髪型？です。(笑)

むつ市で一番、安い床屋さんにきました。

開店と同時にすでに、7～8人のお客さん。

4人の理髪員さんがフル回転？朝から？(笑)

待つこと、20分。理髪がなんと20分！

はやっ！

こんなに、早いとは・・・。

しかも、お値段も約1600円！

カットだけだと1000円！

実は、コロナ前、3年前ぐらいまでは、こちらにお世話になっていました。

当時も、安くて大人気。待時間も最高1時間半？理髪も50分、毛染めして1時間半。

で、待つのが苦痛で、オープンした激安店に。

これからは、床屋さん探しを楽しみます。

最近は、キレイで予約すると、待たなくいいし、慌ただしさもない理髪店が多いですね。

黄砂の中の十和田市へ。～その2～

道の駅「とわだ」を後にして、今回の目的の一つ、十和田市の新商業施設「365」へ向かいました。

 

たまたま、YouTubeで見つけました。覗いてみようと思いました。若い人の集まりそうなショッピングセンターですね。

 

 

いろいろな食材がありました。

それほど高級品ではないものの、ちょっと良いもの、品質のよいもの、旬なものがあり、私ら、年金生活者でも買える価格帯ではあります。

 

その中で、今日は、「7days Bakery」さんのパンを購入しました。

 

おおきい1斤のパンが「生食パン」450円、小さく4個になっているのが「もちパン」185円。

これも、家に帰って食べてみるともちもち感がハンパない！

 

特に、もちパンは生地がもちのようにぐ～んと天井まで伸びてしまいそう？（笑）

お砂糖が絡まって、甘くて、もちもちの食感。最高ですね。美味くて、止まらない！

糖尿病の大敵！（笑）

 

また、この「生食ぱん」ももちもちで、しかもほんのり甘くて、くせになりそう。お値段も高からず、安からず、なんです。これは推しの逸品！

 

午後2時になったので、遅くなったランチを。

今日は、初めてのラーメン屋さんの「麵屋てんやわんや」さんにお邪魔しました。

 

食べログのコメントを見て、ここに決めました。

まぜそばが人気でした。

でも、私ら夫婦は、「ラーメンは汁があるもの」！という信念のもとに本道ラーメンをチョイス。（笑）

 

奥さんの「魚介中華」780円。

煮干し味、ストレート自家製麺。

奥さん曰く「魚介のスープも、このストレート麺が美味しい。」との評価。

いつも辛口の奥さんから良い評価でした。珍しいです。（笑）

 

ワイは、「魚介豚骨の味玉」1000円。

 

ダクダクの濃厚スープ。

中太麺の麺がこの濃厚さを包み込んでいます。最近は、昭和の志那そば系よりも、コクの強めのラーメンの方が好きになっています。十和田市は煮干し系がメインなんでしょうね。

 

二人とも、もちろん完食。ごちそうまでした。

 

最後に、この黄砂の中の花見？

そんな体力がないので、市役所にある展望テラスへ。

 

見事に、満開！

ですが、実際は、すごい風で桜が揺れています。幾分、「桜吹雪」にも似た状態。

歩くだけで、砂をかぶっているような気がして、花見をする気分になれません。（泣き）

 

残念です。昨日から満開宣言が出されて、今日は、「見ごろ」のはずなのに。

 

それでも、久々に奥さんとデートでしたので、良しにしました。(心の中で）

黄砂の中の十和田市へ。～その1～

しばらく、完全休養がなかったので、今日は、気分転換に・・・？と思い、奥さんを誘って十和田市に遊びに行くことに。

 

お休みでも、仕事のことで、電話で対応。(奥さんの運転でした）

 

とりあえず、七戸街の道の駅。

 

季節の旬を楽しみます。

やはり、タラの芽、、こごみ、アザミなんかが並んでいます。

あと、美味しそうなお弁当やお餅、団子もいつもどおり販売されています。

 

 

でも、私達夫婦は、七戸の甘いものに注目？（笑）

よもぎ餅、おしるこ？を購入。分け合っていただきました。体が糖を欲しがっていました。（笑）

車の中で、美味しく・・・。喰いました！

 

十和田市の「かだ～れ」に到着。

目の保養？ただ、農協さんが主体、ということもあり、野菜類は豊富でした。

まだまだ、葉物が中心でいろんなものが出てくるのは、もっと先ですかね。

 

道の駅「とわだ」へ向かいます。

 

ところが、風が強くなり、このとおり、砂嵐！

黄砂なのか、畑からの砂嵐なのか、よくわかりませんが、前がみえなくなりそう・・・！

冷や汗もんですね。
運転は奥さん。冷静にハンドルを操作しておりました。

 

道の駅「とわだ」。

 

 

大好きなソフトクリーム。

「農アイス」さんのそふとくりーむ。

お米でつくったものと、大豆でつくったものの2種類があります。

これは、お米のほうですね。食べ比べできませんので、ひたすら、むしゃぶりつきました。（笑）

 

写真を撮る前に、先っぽを食べちゃってました～！

 

そして、その農アイスさんの「農おやき」。


手作りの粒あんと豆乳カスタードに、紫いもの3種類。

お焼きも大好きなスイーツなので、楽しみにいただきます。今日は、食べるものがたくさんあるので、明日になるかな・・・？

いい発見でした。

 

そして、意外なものを発掘！

 

その名も　「ごど」？

 

 

これは、納豆のような大豆を発酵させたもの。

テレビで女優の「こゆき」さんが、紹介していたそうです。小雪さんは、むつ市出身の俳優マツケンの奥さんですね。

納豆菌をいれないで、発酵させたようです。(間違っていたら、ごめんなさい）

醤油味と塩味がありました。もちろん、初めてです。

 

レジの店員さんに聞いてみました。

「これは、どうやって食べるんですか？」

「シンプルにご飯にのっけて食べます。」「私たちは食べません。？でも、おじいちゃん、おばあちゃんは食べています。」

ということでした。（笑）

 

 

 

家に帰って、そのシンプルな食べ方に挑戦！

 

確かに、粘り気のない納豆？、大豆が味噌になる前のもの？

 

そんな感想です。醤油味をつけているので、思ったよりは、不気味ではなく？素直に食べれました。

 

奥さんは、「・・・、だめ・・・」でした。これは、外国の方は苦痛かも？（笑）　

 

炊き立ての熱いごはんにのっけてみると、意外にいけますよ。・・・個人の感想です。

 

　　　長くなったので、その2に続きます。すみません。

 

 

 

 

 

 

へなちょこ釣り師の下北渓流～その2～

今日は、お休みのはずが、消防訓練でご出勤？

その後もお仕事モード。これは、ヤバイ？と思い、開店と同時に切り上げて、まずは、病院へGOO!　糖尿病撲滅へ！

早めのランチを済ませて、午後2時過ぎに渓流釣りに出かけました。

気温は18度まであがっている、らしいですが、風が冷たくて・・・。

ダックスと近くの川に入ります。

まだまだ、冬の終わり、ってとこですかね。

ポイントだけを狙って行きますが、・・・まったく、アタリがありません。

水量も多く、魚影も見えません。

今日は、時間帯も悪いし・・・と、いろいろ言い訳を思いながら、歩きます。


ダックス君とプチツーリング、になってしまいましたが、これはこれで、よし！にします。（笑）

去年は2回ぐらいしか釣行できませんでした。

第二の人生が激しすぎて・・・。

 

今年は、様子を見ながら、オートバイで出かけたいと思います。

 

さて、ものの40分で終了。竿をしまい込み、体にくくりつけてダックスに乗り込みました。

 

 

 

むつ総合運動公園の桜並木。

十和田や弘前に比べると、まだまだ、ですね。

つぼみとわずかに花が咲いている、カンジ。来週は、満開かな。

 

わが家の桃の花は満開です。これから、サクラとは反対に散り落ちていきます。

 

 

今年も、咲いてくれてありがとう！

もう少し、がんばってくれ～！（笑）

来年もよろしく。

 

今日は、お仕事　→　渓流釣り　→　運動公園の桜　・・・でした。