ある日の我が家の食卓...(≧∇≦)！

数日前の我が家の食卓です。
と、いっても、奥さんは、バイト先の「歓迎会」で一人寂しく？いただきます。


じゃ～ん！一人きりの食卓なんです！
　ビールも添えて、乾杯！でも、奥さんは「焼き鳥天国」さんで乾杯？してんのか…（笑い）。

まずは、「活ホタテ」。小ぶりなのですが、下北半島産は、甘くて侮れません！(笑い)



　小さくても、お刺身でまずはいただき！
　甘い！慣れない手つきで貝殻を剥きました。ちょっとだけ、処理して（黒いとこを取り除きます）、そのまま身を取り出しました。
　

　ホタテの蒸し煮。奥さんが作って置いてくれました。
　これは、うちの親父が大好きなんです。でかい大皿に盛ると、全部一人で喰いまくり！20枚ぐあいは喰います（笑い）。88歳とは思えません。なので先に食べさせて、そのあと、自分ひとりの宴会にしました。

　そして、「本ます」！こちらも小さいので、一尾まま塩焼きにします。（4尾で398円でした？）

　下北産です。小さくても、春の香りがします。確かに、丸々とした方が脂がのって、美味しいです。小さくて、細くて、サンマみたいですが、それなりにいけますよ～。

　最後は、「ばっけみそ」。

もらいました。ほんと、この方のつくる「ばっけみそ」は、美味しいんですよね～。どうやって、つくるんだろう？あまり、好きじゃなくて、めったに食べたことなかったんだけど、この人の「ばっけみそ」は例外！奥さんは、毎日、ご飯の上にのせて食べてます！（もう、ふりかけ…ですか？）

　あとは、野菜サラダとおビール。
　ま、一人だと、十分なおかずです。海の幸だけですがね。お肉は…？お肉も大好き～、なのです！

奥さんが、焼き鳥のお土産でも買ってきてくれれば、もう、言うことなし～！

　追伸　期待はするべきではありません…。


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バルカンも発進！

雪ともようやく、お別れですね🎵

で、バルカンのエンジンに火を入れます！(≧∇≦)

十五分の「流し」に出掛けました。


まだまだ寒～！

充電がてら 走りました。

ことしは、遠出は、無理かな.....?




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春の九艘泊・・・。快晴！

　今日は、朝お仕事を自宅で少々仕上げて、そのあと奥さんと実家へ向かいました。

　ホントに久しぶりでした。魚釣りでもしたかったのですが、あまりに青い空と青い海だったので、「ブルーウオッチング」？にしちゃいました！





　青い空！青い海！向こうに見えるは…？どこかな…？位置的には、蟹田の辺りかな？


　いけすです。育てる漁業。


　釣り人発見。今日は、見ている方がとってもすがすがしい…、のんびりと眺めてしまう。
キレイな青なんです。おにぎりでも持ってくればよかったな～。






　今日は、最高の日和！めったに、お目にかかりません。
　空と海にこんなに感動したのも珍しいです。想定外でした。（笑い）


　屋根の下には、「棒タラ」！タラをほしているんですね。一本1500円～3000円します。
こんなに干しているんですね。今年も豊漁だったかな…？


　
　冬・春の風物詩？タラがたくさんとれた年の風景ですね。
　乾いた棒タラは、たたいて、むしって食べたり、煮物にしたり保存食になります。


　「さるの橋」。渓流に入ると、サルの群れに出会います。
　脇野沢は、渓流でなくても、どこでも日本猿に出会えますけど…（笑い）！


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おはようございます ！朝7時。

おはようございます 、朝7時。

久しぶりの快晴です 。さて 今日はどこ行こうかな？



青森中三の横浜中華街展もいいし、アザミも出始めたし、...(≧∇≦)


ついに、庭の木にも春が🎵




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横浜中華街展！青森市中三にて。

青森市の中三へ、「横浜中華街展」に行きました。

あいにくの天候不順で、お客さんの入りもイマイチ？
平日で初日なのでかな...。



娘２号が、数年前に私たち夫婦を本物の「横浜中華街」でごちそうしてくれました。
その思い出もあり、期待して？

8階の催事会場に入ると、お客さんより、店員さんのほうが多い～！


「フカヒレ入り肉まん」
フカヒレですよ～(≧∇≦)
なんと500円！コンビニだと5個買える～(≧∇≦)

フカヒレは、いづこ？
でも、やっぱり、コンビニや冷凍食品とは、違います。美味しい、です。

つぎは、これ。

北京ダック入り！
こちらも、ワンコインの500円！

モチモチで、鶏肉？かな...。
濃い目の照り焼きソース、お肉の食感がもう少しあれば、グッド👍！

「すごいっ手羽 」唐揚げ 専門店。



美味しいんだけど、お値段が...。
ちなみに、これで1000円。

さいごに、「中華蒸しパン」！

冷蔵庫で保管して、レンジでチン！賞味期間が短かったですが、冷凍してちゃえ～、という楽観的に（笑い）。

テイクアウトの中華料理がたくさんありましたが、「量り売りの中華」は、重さがあるので、要注意ですね。食材よりも、あの片栗粉を使ったドロリとしたタレが曲者？ですね（笑い）。

4品で2500円でした。ちょっと、贅沢でした。我が家の経済力では…。

ま、それでも、めったに食べれるもんでもないので、5年に一回ぐらいの買い物です（笑い）！
ほんとは、ゆっくりと見たかったのですが、どうも、この日は、お客さんが少なくて、買いにくくて…。

また、娘と行きたいね～、「本物の横浜中華街」！




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若すぎる別れ...25歳の死去。

今日は、ショッキングな出来事が飛び込んで来ました....。

会社にアルバイトで来ていた男の子が、亡くなった？

「え、この間まで、一緒に働いていたのに？」

まだ25歳....。あまりに早すぎる死にただ驚くばかり。

ほんの10日ほど前に、具合が悪いと、休んだら、即、入院。

あっという間に、短い生涯を閉じてしまいました...。病に奪われてしまいました。

これから、たくさんの思い出を創って、楽しいことも悲しいことも、積み重ねて行くはずだったのに...。

ご両親の悲しみもはかりしれず、お悔やみを申し上げます。

また、彼の元気な笑顔を思い浮かべながら、ご冥福をお祈りいたします。....合掌....。





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エルムラーメン街道から...けいすけさん！

五所川原市のエルムのラーメン街道！

ほんとに、しばらくぶりの訪問？です。
「けいすけ」さんに、入ってみます。


ラーメン街道。


「けいすけ」さん。
黒いスープに、ときめいた？ので、この「味噌ラーメン」にしました。




コクがあって、うまい(≧∇≦)！

イカスミラーメンかな？
味は、全く違うのですが、真っ黒なのが共通点(笑い)。

４月から、また違うお店が出るようです。また、食べに行こって思ってます～(≧∇≦)！




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おはようございます 朝 8時半 です

おはようございます 。今 、青森へ向かっています。

平内と野辺地の境で、車が横転！しています。

雪が降って、路面が滑りやすくなっていたようです。

運転に注意を！




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雪がちらつく１日....。FJの復活を近くの整備工場に預けました。

ついに、ほっけの丸干しを喰らいます～！
４日も吊るしたのに、生乾き？
もしかして、腐っている？かな...。


意外に「干物化？」している（笑い）。
それでも、かなり心配なので、奥さんにも臭いをかんでもらいました。
「焼いてみれば…」という結論です。幸いにも、腐っているような臭いはなく、ホッケの乾いた臭いがするだけ…？


焼いてみました。皮は、パリッとして干し魚の食感があります。
ですが、やっぱ、4日も寝かしたので、「鮮度」という面では「？マーク」でしたね。ホッケのプリンとした身ではんく、鮮度劣化した時のぼろぼろの身質。（小さいせいかも？）

とりあえず、4尾を一気食い！さて、明日は、トイレに直行？にならないことを祈っております（笑）。

そして、次は、うちの猫ちゃん！
テレビでマングースのドキュメンタリー番組が放映されていました。
「同じ動物として、何を訴えているのでしょうか？」


最後は、本日の最大のテーマ！

「FJの復活は？」

八戸のヤマハへ持ち込むかそのままバ○ク王行きか？の決断を迫られていました。

お世話になっているバイク屋さんには、「この年式で、車検や整備して乗るのは道楽…、ましてやバルカンも所有しているのだから…」と暗に、手放すことを勧められていました。

気が付けば、なんと
FJは娘と同じ年！

なんか、ますますお別れはできない！気分になりました～。

そこで、「むつ市には、車検を通す設備がない？」ということでしたが、実は、うちの近くに、「4輪、2輪の車検・整備」と看板を出している整備工場さんがあります。

ダックスくんも一度修理をしてもらって、車の車検もとってもらったこともありました。
個人の方の工場でした。明るく、気さくの方です。
さらに、烏沢にあるモトクロス場にも参加されているようです。斎場の近くにあるんです。

最後の救いを求めて、飛び込みました。
「あの～、このバイク、車検とれますか？」
「ああ、大丈夫。いいですよ」
「オイル漏れもあるんですけど…」
「ん、車検証のコピーをください。費用を計算して電話します。」
という簡単に？お願いしました。ただ、20万も30万もかかるようであれば、車検はあきらめます。経済的にきつい～。

　というわけで、セカンドオピニオン？…で、お願いすることに。

　FJの復活に臨むのは、もはや、これが最後になるかも？ぜひ、成功してほしい…！
　あの力強い走りをもう一度…！あの風を切るような加速を！…もう一度！


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おはようございます 。 朝 7時 です 。

おはようございます 、朝7時。
寒い朝 。 霜がおりています。
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さて、 いよいよ FJの 車検です 。
実は、迷っています。むつ市では、大型車の車検がとれません？
親しいバイク屋さんに、「この年式なら、この状態なら....、手放したほうがよいのでは？」

確かに、大型車２台は、道楽！なんです....。

ずいぶん、我慢して、乗りましたが、最後の車検？

家の近くの整備工場で、やってもらえるか、聞いてみようと思います。





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