百石えんぶり！八戸だけではない？

下田イオンのイベントで「百石えんぶり」が開催されました。

初めてだったので、急いで会場に行ってみました。

このイベントがあるなんて、知らなかった・・・なのです。(笑)

ちびっ子たちの踊りから始まったようです。

息がぴったり！日頃の練習の成果でしょうか。いいね！

会場には、大勢のお客さんが。

歴史とか、言われとか、どういう踊り(舞）なのか、全くわかりません。

名前は聞いたことがありましたが。

派手な衣装に身にまとい、体全体で表現していく舞に感動してます！

かわいい「百石ッ娘」たちのえんぶり！

笛や太鼓に合わせて優雅に踊ります。

中には、こんなひょうきんな「百石ダンディー」が！(笑)

なぜか、渓流釣り！こ、これは、良いではないですか！

親近感となんとなく笑みがこぼれそう。(笑)

最後は踊り子たちが「ご挨拶」。

下北なら、「お花」が飛び交っていたことでしょう！

ほんとに、よいものを見させてもらいました。

いつか、百石祭りの正統な時に、行ってみたいな～。

下田イオンで食い道楽？

昨日の土曜日に、下田イオンに遊びに行きました。

最近は、遠くに出かけることがなくて、お天気に誘われて？

リニューアルオープン、ということで、イベントが開催されたいました。

「百石えんぶり」

初めて見ました。派手な衣裳で楽しかった～。

そのあとは、お腹が空いたので、どこかで食べようと思い、食堂街を歩きます。(笑)

ローストンカツ定食が800円引き！

というセールスコピーに引かれ、入ってみました。

待つこと40分？

どうも、人手不足なのか、テーブルが空いてるのに、片付けができておらず、待たされています。残念！

なんとか、席に通されて、お買い得の「厚切りロースとんかつ定食」と奥さんは「おろしロースとんかつ定食」を注文。

お腹が空いていて、写真を撮るのを忘れた～！

がつがつと厚いとんかつを喰ってしまってから、気が付きました。（泣き）

キャベツとライスがおかわりできる、というサービスがあり、キャベツのおかわりをしました。

ま、とりあえず、お肉は青森県産の厚いお肉だったし、ボリューム的には大満足！

わが家に「しどけ」が初登場！

わが家の食卓に春の山菜「しどけ」が初登場！

しかも脇野沢の「しどけ」。

たぶん、初めて！

脇野沢でもしどけが採れるのか・・・。

ん～、確かに「しどけ」。

奥さんも初めてだったらしく、「トリカブトと似てるんだって」(不気味な微笑み？)

一瞬、箸が止まりました・・・。(笑)

あの独特な苦味が、なぜか病みつき！

2024年 へなちょこ釣り師の下北渓流～その3～

さむ～い一日になりましたね。

それでも３回目の出撃！

今日は、昨年、クマさんと出会った渓流へ？

ビビリまくっています！(笑)

なので、これ！

バイク用のヘルメットを持参！(笑)

クマの襲撃から頭を守るため、なんです。


今年、初めてのこの渓流。

水量は多いものの、水は澄んでいます。


実は、クマがトラウマになって・・・。

集中できない？

仕掛けを投げ入れ、そして、あたりを見渡す・・・。

コツコツ、と軽いアタリが！

引き上げると10cmほどのチビ岩魚。

１時間半ぐらい投げ入れを繰り返して、納竿。

ま、こんなもんかな？(笑)

これからは、熊さんだけでなくマムシくんの登場となります。

尻屋の岩海苔！

いただきました！

尻屋の岩海苔🤓🤓🤓

乾燥させた岩海苔。

もう、市販の焼きのりとは、味が違います。

うまく言えないのですが、「濃い海苔」「コクのある海苔」と言いますかね？(笑)

フライパンで軽く炙って、そのまま山菜やお野菜のおひたしにトッビングしていただきます。

でも、やっぱ、「味噌汁」！なんです。

もう、ご飯が何杯もいけちゃう～。

やめられません！(笑)

今日のむつ市の桜！4月21日。

今日は、最高のお天気になりました！

ネコの額ほどの家庭菜園のお畑の土づくりに取りかかり？

そうです！4連敗中の「黒きみ」に、性懲りもなくチャレンジ！

しかし～！

お天気が良すぎ！なんです。

もったいないので、市内の桜ウォッチングツーリングをすることに。(笑)

まずは、大畑の桜ロード！

サクラがありません！？

所々にかわいそうなくらい、咲いていますが・・・。

まだまだこれから？ってとこかな。(笑)

気を取り直して・・・。

早掛沼公園。

ここは、一番遅く咲くので、期待はしてませんでしたが。

予想どおりの展開。サクラはありません！(笑)

それでもあったかお天気の陽気のせいで、家族連れやお花見？でにぎわっていました。

そして、お楽しみの露店も。


まだ、ひっそりとしてますが、5月3日からの桜イベントには、行列ができるでしょう！

最後は、むつ市運動公園のサクラ！

やはり、まだまだ・・・。今月末あたり？なのかな。




それでも、ちょっぴり、ふっくらと咲いたサクラもありました。

ま、今日は、FJ1200にも乗れて、ライダーさんに手を振って挨拶もできたので、ちょぴり楽しいプチツーリング！でした。(笑)

テレビ番組で紹介されたローソンスイーツを放送後、買いに行きました！(笑)

こんばんわ。

夜9時40分。夫婦でスイーツタイムです！

実は、さっきまで放送されていた「ローソンvs超一流職人」で紹介されたローソンのスイーツを買いに行ってきました。(笑)

自宅から歩いて4-5分のところに、また、ローソンが存在してるんですよね。困ったもんだ～？

ちゃっかり、ローソンもアピールしてました。(笑)

満場一致！の「ふわ濃チーズケーキ」、不合格の「ご褒美ステックケーキ（いちご）」、そして「くるみ餅で巻いたもち食感ロール」の3品を購入。

番組の中で気になったのが、これ！でした。個人的には、「推し」！

「くるみ餅巻いたもち食感ロール（みたらし）」

タイトル通り、もっちりとした食感で、ケーキなのか、餅なのか？なかなかのアイデア。わき役のくるみも渋い働きをしています。

これは、美味しい。素直にそう思います。

そして、これが「不合格」で、けっこう酷評だった「ご褒美ステックケーキ（いちご）」。

「見た目重視？美味しさを求めてほしい」などなかなか厳しい評価。

実際に買って食べてみると、確かにスポンジはパサパサ感があって、ちょいと？

下地のクッキー？がまた、ケーキというスイーツにあっていない、ようでした。

そんなに不味い・・・というわけでもないので、改良改善して再チャレンジしてほしいです。

これが、満場一致の「ふわ濃チーズケーキ」。

これは、確かに美味しい。濃厚なチーズケーキ。レモンの酸味がかすかに感じられ、チーズの濃厚さを包み込んでいます。

まるでプリンのようなチーズケーキ。

テレビのおかげで、よけいなお金とカロリーを失い、不必要な糖を大量に吸収してしまいました。（泣き）

でも、2連敗して最後の最後の大一番で満場一致で合格になり、ローソンの女性スタッフ方々が涙、涙のシーンは感動しました。がんばれ、ローソンスイーツ！

なかなかの演出ではありました。（また、観ようっと）

二度目の行者ニンニクへ。

さて、二度目の行者ニンニク採りへ。

前回は、まだ少し生育が小さくて、収穫があまりできませんでした。

今回は、それから四日後。

お天気も上々。

この日は、やそうの花が咲き誇っていました。

カタクリ？でしょうか。

キレイに咲いています。

カタクリ、昔、東通村で群生していて、たくさん採ってきて、たくさん喰ったら、下痢しました。(笑)



白い花は、なんでしょう？

「花をキレイと思う気持ち」を最近は、忘れていたような気がします。

この日は、まずまず！

奥さんと二人だけの戦果？

スーパーの大袋め4つ。

帰りは、アザミをちょぴり刈り取って。

一回分の食卓用です。


枯れ葉や汚れを取り除いて、取りそろえて輪ゴムでとめて調理しやすいようにまとめます。

完成です。(笑)

今年は、これでおしまい？

行者ニンニクの旅！でした。

2024 へなちょこ釣り師の下北渓流～その2～

2度目になります。

渓流釣り。

時間がないので前回と同じ川で。

さっそく、チビ岩魚。すかさず、リリース。

そして、いつものポイントで。

ガツガツ、ガツーン！と、強い引き。



ちょいと黒っぽい8尺イワナ！


前回、ばらしたヤツかな？

今回は逃がさん？(笑)

今年は、ボウズにならないで幸先のスタートをきったよう？(笑)

わが家の春の味覚

ちょっぴり「わが家の食卓」(春の味覚）です！

ここでの春の味覚は、

　・浅葱

　・マツモ

　・ほたての稚貝

　・アザミ

　・岩魚

です～！すべて、自採り？と頂きものなんです。(笑)

これは、「アサツキとほたての味噌貝焼き風」と「アザミのおひたし」、そして「岩魚の塩焼き」。

まずは、「浅葱とほたて、マツモの味噌貝焼き風」です。

東通産浅葱、陸奥湾産ほたて、プチマで買った青森県のふのりを使って、卵とお味噌で「味噌貝焼き風」に仕立てています。

「アザミのおひたし」。脇野沢で奥さんがとってきてくれました。

春の逸品。とっても好きなんですね。そんなにクセがなく、トゲも柔らくなって、そのまま食べれます。海苔をちぎって振りかけると最高です。(笑)

こっちは、「浅葱とほたての味噌和え」。

普通は、「酢味噌和え」ですが、なぜか、奥さんは「酢」を入れるのがイヤなようで・・・。

ま、お酒の肴にもなるので、ワイは酢が入っても、入らなくてもOKですね。

岩魚は前回のアップしたものです。

自分で釣ったお魚はどう調理しても、うま～！