海峡サーモン ～下北半島から～

　下北半島のむつ市の大畑町の「海峡サーモン」です。

海の幸の宝庫の下北半島ですが、その商品化が、進んでいません。久々にヒットしております。

NHKでも取り上げられ、各地から注文が殺到するようになりました。




　

こちらで加工・出荷されます。「北彩漁業」さんです。　　　　　海峡サーモンのみなさんです？



　　


もともとは、川で育てます。そして、外海の生け簀で大きくします。臭みのない、脂ののったおいしいサーモンになります。



　　　　


きれいに処理されて、出荷されます。　　　　　　　　　　　　実は、小さいころは、ニジマスです。大畑川で育てられて、　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日本海、津軽海峡で大きくなります。


切り身や半身にしたもの、一尾のままの冷凍、西京漬けやみりん漬けなどの漬け魚にしたものまであります。

ぜひ、ご賞味を！





　

TVケンミンショーに出た「イカ寿司」

テレビの「ケンミンショー」で紹介されました「倉本水産　イカ寿司」です。

普通にお祝い事でよく食べています。最近は、年末やお盆のときかな？あとは、運動会かな？今は、娘たちも、大きくなって、機会もなくなりましたが、おじいちゃん・おばあちゃんは、運動会にこのイカ寿司を持って行きます。

仕事がら、お邪魔してみました。


　　

こちらが、テレビに出た「倉本水産」さん。　　　　　　　　　　　　イカを処理します。


このあと、きれいにして、野菜をつめて漬け込みます。
白と赤があり、下北は、お祝いに赤をメインに、その他の県内は、白がよいようです。着色を気にしているようです。

昔は、真っ赤なものでしたが、最近は、薄くなってきました。

お近くのマ○ダストアでご利用ください？後日商品の写真をアップします。　　　

常夜灯公園

　野辺地町の常夜灯公園です。

　2回目の移転で、整備された公園に移りました。

　以前は、道路に突き出ており、私は、冬にスリップして、あわや衝突するところでした。



　　ミニ北海道？ただの農道です。菜の花畑へと続きます。


　むつ市からは、約1時間。バルカンのトレーニングコース。


　なんにもない公園。のどかな一日です。

六ヶ所祭り

　六ヶ所村で、「楽しむべ！フェステバル」がありました。
　FJが60000ｋｍになりそうなので、記念ツーリングにしようと思いました。

　あまり、期待していなかったお祭りでした、が？・・・が？

　なんで、ハーレー？なんでおまわりさんがたくさん？




　


ハーレーが勢揃い！青森ハーレー会のみなさん。　　　　　　　　婦警さんの白バイの写真会。


　うれしい悲鳴。ハーレーが、15台以上にストライク？やサイドカーなど12台以上の超豪華！
　警察とともに、交通安全に一役買っておりました。


　


　イベント会場では、屋台が20ぐらい出ていました。また、いろいろなイベントも催されておりました。




　

　この旅で、FJも6万km。会場一歩手前での達成？となりました。



　

東北町のチューリップまつり。　　　　　　　　　　　　　　　　　　六ヶ所の湖畔のトイレ。　

菜の花畑は、最盛期！

　横浜町の菜の花畑です。5/16－17に菜の花フェステイバルがあります。
　
　ですが、今年は、早そうです。もう、見ごろです。会場整備も進んでおります。



　会場前にある集会所？です。大広間やトイレなどあり。


　菜の花、爆発！


　週末は、横浜町へ！


　道の駅。ここは、ライダーの方々も訪れます。地元の味も盛りだくさん！ぜひ、覗いて見て！

桜のない花見ツーリング その２

　地元の新聞の桜情報で、野辺地の愛宕公園は「満開」と掲載されていた。

　よし、今日は、花見ツーリングだ！去年、満開で、きれいだった小川原湖から野辺地をのぼって、むつまで戻る、というツーリング。

　小川原湖は、もう遅いだろうな・・・、と思っていたけど。



　

愛宕よ、お前もか！新聞の満開情報は？　　　　　　　　　　　　こいのぼりも寂しげ？



　

なぜか、湧き水！詳しくは、案内板を！　　　　　　　　　　　でも、初めての愛宕公園でした。

桜のない花見ツーリング その１

げー！桜がなーい！東奧日報では、満開？という情報だったのに！

と、いってもそういえば、野辺地の愛宕公園だったかな。

ここは、小川原湖です。



　
これは昨年の小川原湖の桜。4月27日頃。　　　　　　　　　　　　　5月3日。遅かったかー。


　

寂しい小川原湖。それでも、翌日より、イベントが盛りだくさん！　　　道の駅です。最も好きな道の駅のひとつです。


　　　　　　　　　

　　　　　　　　　桜のないお花見ツーリングは、続く・・・・。