むつ市のうまいは日本一！むつ市役所編。

　11月5日6日と「むつ市役所」で開催されました。

　むつ市内の地場のもの、郷土料理などあちこちから参加されておりました。

　新鮮なお野菜、

　

　

　

　長ネギ、ながいも、白菜、など新鮮な野菜が並んでいます。

　鍋の季節なので、白菜が安くなったのは、うれしいですね。

　

　大勢の人が、訪れてきました。コンサートや抽選会、ムチュランショーなど開かれました。

　市内のお菓子屋さんや珍味やさん、レストランの方々なども参加してにぎやかでした。

　

　画像がありませんが、大利のおそば、脇ノ沢の猪鍋、斗南ヶ丘牧場ボンサーブさん、下北ワインさん、

　川内女性部の「けいらん」など田舎の料理も出ていて、けっこう楽しめます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　楽しい2日間でした。



にほんブログ村


にほんブログ村
　

　

下北の素朴な旬？

　さて、いろいろもらい物が増えてきました。(笑い）

　じゃがいも、長ネギ、かぼちゃそして、この菊！どこにでもある食用菊です。

　とっても、ヘルシー！毎日食べちゃいます。

　そんな濃い味、斬新な味、刺激的な味・・・ではなくて、とっても自然な味。草食男子？

　城ヶ沢の叔母さんの畑から、奥さんが持ってきました。ごちそうさま～！いつもお世話になってます！

　そして、これ！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　巨大なシュリ貝。さっと、塩煮すると、身が小さい？見かけだおし～？

　タバコのマイルドセブンのロングボックスぐらいはあります。でも、身は、縮んでかわいいくらいですが、

　お酒のおつまみにぴったり！

　こうして、ダイエット生活が始まりました(泣き）。


にほんブログ村


にほんブログ村

脇野沢ドームさんからの海鮮丼！今も旬！

　脇ノ沢のフェリー埠頭に「ドーム」さんというお食事処があります。

　ここは、脇野沢で採れた新鮮な魚介類を出してくれるおいしい処！です。

　これは、奥さんからの愛のメール？でやってきた画像！奥さんたちが豪華なランチを喰らう場面です。

　うらやましい！くそ～！旦那は一生懸命、デブしてるのに？いや仕事しているのに・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　　

　まずは、あわび丼。ご飯を埋め尽くしたアワビ！よだれが出そう！2000円。

　黒っぽいのは、珍味「アワビのきも」。一般の方は、こんなグロテスクなものは喰わないのでしょうけど？

　とろりとして、甘くて、スイーツのよう・・・！うちの奥さんが、「肝はないのですか？」というリクエストに

　応えてくれたそうです。

　　　　　　　　　　　　　　　　

　次は、「いくらホタテ丼」。脇野沢は、ホタテの養殖や加工もしています。ボイルホタテは、大手スーパー

　「いってみよーカドー」？にも出荷していました。鮭もあがってくるので、得意分野なのです。

　脇野沢は「タラの里」が代表選手ですが、まだまだタラは出回りません。

　この「いくらホタテ丼」は1700円。

　お手頃、とはいえないかもしれませんが、たまには、新鮮な下北を味わってはいかがでしょうか？

　ちなみに、目の前が海なので、網にあわびやほたてを入れて、養殖？生簀状態？で、注文が来ると

　網を引いてとってくる、ので、「活」なんですよ！

　もう何年前になるかな？自分は、ここで、「いわし丼」を喰いました。もちろん、採れたての「いわしの

　お刺身丼」です。これも、うまかった！新鮮なんで、青く光っている「いわし」。感動の一瞬でした。

　安いときは、1尾10円もしない「いわし」が、採れたての鮮度抜群の青く光る「いわし」はその10倍の価値

　がある！と、その時は思いました・・・！

　

にほんブログ村


にほんブログ村
　

　　

六ヶ所～東北町～野辺地の下北半島の南へ。

　今日も、ちょっぴりお仕事とのんびりツーリング。

　朝の気温は5度。7時でも寒くて、車のガラスには霜が降りて、凍っていました。

　久々に、スノーブラシ？を車庫から取り出して、ゴシゴシ。バイクのほうも、車庫に入れてた割りに、

　うっすらと霜？

　ネットで購入した防寒手袋とタンクバッグをつけて出発！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　ジーンズとタイツだけなので、寒い～、寒い～。足元がキツイ！

　でも、六ヶ所までは我慢して、到着。六ヶ所村は、もう都会です。こんな山の中へ、銀行、スーパー、

　建設会社、各種の研究所など、ここだけ「田園都市」？の様相。信じられない光景ですよね。

　

　いろいろ世間を騒がせておりますが、すごく平和です。ですが、このタイミングで、「原子力の日」の

　チラシを出したのは、かなり、勇気がありましたね。（関根のほうの科学技術館でしたが）

　尾鮫地区を出て、東北町へ向かいます。

　

　戸鎖地区に入ります。ここは、あまり知らなかったけど、昨年かな、走ってみました。

　今週の日曜日（11/6）に、新そばまつりが開催されます。先月の産業まつりでいただきましたが、非常に

　おいしかったので、来ようと思いましたが、お・し・ご・と・・・！悔しい～（泣き）

　しかも、こんな小さな水車のあるところで開催。いいじゃないですか！素朴と言うしかない！

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　この水車の中でも、おそばをいただけます。こういうの大好き！です。

　手打ちのおいしいおそばを、蕎麦湯をふうふう飲みながら、水車から流れる水の子守唄を聞く。

　なんてメルヘン？

　

　

　ここには、鷹架沼があり、バイクを止めて写真を撮っていると、おじいさんが近づいてきて、いろいろ

　教えてくれました。

　「この沼では、うなぎ、鯉、鮭、えびも採れる」「農業や漁業では生活できない」「六ヶ所の原発は

　40-50ｍの高台にあるので、津波の心配はない。そのかわり、石油備蓄のパイプなどはやられてしまう」

　「昔は、タクシーの運転手をして、三沢やむつに行って、その後、ここに戻って、今は100人以上の

　従業員いるよ」などなど、楽しいひと時でした。

　目的地の甲地小学校へ向かいます。

　

　25号線をどんどん下っていきます。この道路沿いに、2つの小学校があります。

　「水喰（みずはみ）小学校」「甲地（かっち）小学校」です。なかなか読めない漢字。簡単な漢字なんだ

　けど、読みが難しい～。　

　

　特に、甲地小学校はマラソンがすごい。早いこと早いこと。入賞者が続出。

　参加していただいたマラソン大会の入賞者の生徒さんの写真を届けに行っただけなんだけど、天気もよく

　楽しい仕事？でした。（バイクで行ったもんね。）

　帰りは、途中に「浜台オートキャンプ場」が小川原湖にあるので、寄ってみます。

　

　

　澄んだ青空に、青い湖が最高！シーズンオフということで、人は誰もいません。

　でも、寒くなり、しじみ漁がさかんなようです。

　

　おいしいですね。しじみ。出汁がよく出て、お味噌汁はもう何杯でもいっちゃいます！

　寒しじみと言われるように、寒くなるほど味が出る？

　

　こうして楽しいミニツーリングは終わりました。

　テレビでは、今日のむつの最低気温は0.9度！だったそうです。そろそろ雪がふりそう？

　もう少し、バイクに乗りたいな～。　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　



にほんブログ村

お酒がいっぱい！北のビールVS東北の清酒VS南の焼酎！

　先月の北海道旅行（引越し）のお土産です。

　「小樽ビール」と「道民還元」ワインの2品。

　あわただしく買い求めたお酒です。飲兵衛？ではないのですが、晩酌は大好き！

　

　「小樽ビール」を一本づついただきました。ちょうどよいサイズです。

　ちょいと、甘いビール？ですかね。3種類のうち、名前は忘れましたが、1種類だけは正統派？

　2種類が女性向？仕様のような。

　続いては、北のビールに対抗して、南の焼酎。

　

　一升瓶は、「さつま黒五代」、パックの「島美人」・「蔵の神」・「黒伊佐錦」の3本、これらは、

　鹿児島県の焼酎。（奥さんのお姉さん夫婦にいただきました）

　そして、「赤霧島」＝宮崎県（自分で購入しました。2100円でした）

　けっして、のんべいではないのですが、毎日飲みますが、350mlの缶ビール1本か焼酎の水割りでコップ

　一杯程度なのですよ。きっと全部飲みきるのに、半年かかる？

　しかし、これだけでなく、東北のお酒もあれよ、あれよ～。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　秋田の「一滴千両　生貯蔵酒」、岩手の「あさ開き」、そして青森むつ市の「北勇」！

　偶然にも着た東北のお酒です。

　

　これだけ、揃ったのも初めて。

　いつもは、カロリーの少ないビール「OFF」しか飲んでいなかったのに、こんなにあるとは・・・？

　今日現在、ようやく、北のビールと鹿児島の「さつま黒五代」をやっつけました。1ヶ月半かかりました。

　このままだと、今年中に飲みきれるかな・・・？


にほんブログ村


にほんブログ村