かぼちゃ！？

 

 

 

 

 

前から気になっていたんですが

今日の朝ＮＨＫで紹介されていた

「バターピーナッツかぼちゃ」です

 

これがすごい

何が凄いって

カボチャなのに、生で食べられる

柿とメロンを合わせてような

確かに甘いのである

 

そのままでもいいのですが、

ハーブオイルと塩で食べてみると

存在感のあるサラダになります

 

ビールのつまみにも…

 

 

 

 

見たことないびーるでしょう？

 

たまにはこんなんもいいですね。。