ハンバーグを作ろうと挽肉を解凍した
オニオンのみじん切りと砕いたお麩を入れ捏ねていた時は
習近平のニュースをやっていたのですが
気がつくとユーミンの歌が流れていた
懐かしいなと聞いていたら
習近平が周富徳に思えてきた(?)
突然ひらめいた
捏ねてしまえばどちらも同じ
ハンバーグはやめて、からの~中華風肉団子にしてしまおう
ナツメグもいっぱい入れちゃったから洋風の味かも…
油ガードを新しいものに変えたから
新築マンションに初入居したみたいなドキドキ感があります
もうすぐ出来上がり
♪ 自分のために Chinese Food
今夜のおかずは Chinese Food
麺つゆと砂糖、お酢で甘酸っぱいタレ、片栗粉でとろみをつけて
ふわふわ玉子添え…
改めてユーミンのチャイニーズスープを聴きながら。。