僕らはみんな生きている♪

生きているから顔がある。花や葉っぱ、酒の肴と独り呑み、ぼっち飯料理、なんちゃって小説みたいなもの…

ふわふわホットケーキ

2024年05月13日 | 作ってみた




黄身だけ使って残った白身をメレンゲにした
以前手に入れたハンドミキサーが大活躍
この道具は後始末が割と簡単(先っぽだけ洗う)なので便利だ


MIX粉は牛乳で混ぜまぜしたら
できたメレンゲとさっくり混ぜる


♪ フライパンふらいぱん あったまったら


どや?
わりとふんわりイったんちゃうか…

そして実食!


メープルシロップは無いのでハチミツをたっぷりかけて

1枚目…うん美味い
2枚目…甘すぎて秋田県(ストレートコーヒーと一緒でもダメや)
しかも


焼けてねーじゃん!
以前作った時は結構うまくいったんだけどなぁ…
やっぱホットプレートを引っ張り出さないと無理なのかな。。












コメント
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