仕事でも何でもサクサクこなせると気持ちがいい
そんな願いを込めてラスクを作ります
何てったってチョー簡単
ポリ袋にきな粉と砂糖を入れて混ぜておく
フライパンにバターを溶かし、小町麩を投入
バターをしっかりからめます
お麩が馴染んだら平らに広げて
両面が焼けたら出来上がり
ポリ袋に取りだして、きな粉をまぶしますが
お麩が熱いと袋が溶けて危険なのであら熱が取れてから…
焼けるのにムラがあるので
できたものから取りだした方がいいかも知れません
きな粉じゃなくてグラニュー糖だとまた違った味になりそうです
さて、一休みしたら
仕事もサクサクいたしましょうか。。
