何度見ても太くて立派だね
今日は生じゃなくて、むいて食べちゃうよ
マルシェルモニターで購入した野菜達も
そろそろ終わりに近づいてしまいました
正規に買うとかなりの価格なので
もう2度と食べられない(買えない)かもしれない…
下の方はピーラーで皮をむいて
別々にチン(鳴らないけど)しておく
玉ねぎとナスの残りも一緒に
味噌と豆板醤を多めのみりんで溶いて
砂糖は使わずに味付けします
豚バラに火を通して塩コショウ、からの~野菜投入
でもって作り置きおかず1品完成
でもって今日はスパゲッティで食べます
和風テイストでもあり
なんてったってアスパラが素晴らしく美味しい
いいものはいいね
どっかのレストランで食べると思えば
通販のマルシェル野菜たちも
たまには買ってもいいかな
なんて思っちゃったりしたのでした。。