リベンジ 玉ねぎパン

あの失敗を糧に、もう一度チャレンジしてみることにした

前回はソフト食パンモードだったので

今回はハード系（フランスパンモード）にした

焼き上がりは、フランスパンなのにちょっとしっとり気味

まわりの粒々は玉ねぎが焦げた跡です

でもさすがにハード系、べちゃッとつぶれたりはしなかった

ちゃんと玉ねぎの香りもあってなかなかいい感じ

まわりはカチカチ、中はもっちりしっとりで

そのままちぎって食べると止まらなくなるパンだね

味玉とアボカドのサンドイッチでお弁当になりました。。