NZのマヌカハニー（２）

ハロー！

一時帰国から戻って来て何だか喉の痛みを感じていました。そういえば痰も絡んでいるような、そしてそれを出そうとして咳をします。かなりの咳をしていました。風邪の症状は全く無しです。
九州に行った時中国からのPMが凄くてどのテレビ局でも天気予報では必ずその日のPM情報を流していました。PMのせいなのかな？とも思っていました。

咳をし過ぎて喉が猛烈に痛くなり、数日後タンに少し鮮血が付いていました。喉がヒリヒリして眠れません。

そんな時数か月も咳が止まらなかった人がマヌカハニーを食べたら直ぐに咳が止まり家族も驚いていた話を聞いていました。
そのことを思い出して私も試してみることにしました。
しかし私は糖尿病で薬を飲んでいます。甘い蜂蜜は良くないかも？と思い今まで食べたことはなかったのですがどうしても痛くて我慢できなかったので慎重に！

１日目：朝一番にスプーンの先にほんの少しだけ。耳かき１杯分くらいです。口の中で転がすようにして食べたのですがあっと言う間に舌の付け根辺りの痛みが緩和されました。驚きです！あっと言う間です。
喉の奥は痛くタンも絡みます。その為咳もまだしています。

もっと量を増やせばすぐ良くなりそうです。以前糖尿病の人は蜂蜜は食べてはいけないと聞いたことがあります。糖分が多いから？それとも薬と相性が悪いから？　理由がわからないので慎重になります。

２日目：朝一番にスプーン1/4程食べました。のどの痛みが緩和されタンもゆるいものに代わり量も減ったように感じます。しかしまだ少し痛みと咳はあります。

3日目：朝一番に少し量を増やし1/3くらいを食べました。のどの痛みはなくなりましたがまだ時々タンが絡むような気がします。時々咳をします。

4日目：朝一番に小さじ半分の量を食べました。のどの痛みは全くなくなり、咳もタンもほとんど出ません。夫に良くなったと報告をしても１回咳をするとまだ出ているじゃないかと言います。１日に１度や２度の咳はせき込んでいるとは言いませんよね。

５日目：朝一番に昨日と同じく小さじ半分を食べました。もう咳もタンも全く出ていません。完治です。
６日目：一応念のためこの日も小さじ半分を食べました。本当に咳もタンも出ません。
７日目：ぶり返してもいけないと思いこの日も小さじ半分。変化なくもう大丈夫そうです。

１日目の驚きの緩和作用で糖尿病の人はなぜいけないのか調べてみました。
日本の東北大学小川准教授のグループが平成22年に研究の結果を学会に発表しました。
それによる結論は下記の通りです。

マヌカハニーは、少なくとも数百年の食経験を持つ歴史のある蜂蜜で、現在まで摂取による悪影響は報告されていません。むしろ、MGOの抗菌作用・シリング酸メチルによる抗酸化作用のメリットの方が大きいといえます。

糖質が主成分ですので、糖尿病患者の方やカロリー制限のある方は、過剰摂取にはもちろん注意が必要ですが、日々の暮らしの中で適量を摂取していれば、発がん性・糖尿病リスクともに安全といえるでしょう。

とのことで薬との相性は関係ないことが分かり安心しました。
しかし小さじ１杯分で70キロカロリーあるので緊急の場合以外はやはり控えようと思っています。