洗濯物を干して 気あいを入れてるうちに９時近くになってしまって・・・・・
「行かなくちゃ！」と出掛けた先は当然農園。
抜けるような青空 今年のきゅうりは とびっきり元気。
ズッキーニの収穫が一段落したかな？と思う間もなく 連日のきゅうり型食卓。
野菜の収穫は 毎日少しずつ ってことがない（＞＜）”からね！
この写真 私は気に入った～ 「暑中お見舞い申し上げます」ハガキにしたいワ。
うちのミニトマト
すっごく小さい実がなっていたのが先日まで 暑くなってきて ミニでも大き目に。
バジルの花 いいかおり～
初オクラ
セイジが巨大化 木陰を作ってくれます
とは言っても 今日の暑さは尋常ではなくて しばらくで クラクラ＠＠＠＠＠
殊にビニールハウスのビニールをめくったら ムッと熱気が。
こんな所で倒れてたら 大変やワ！そそくさと帰ってきました。
収穫したトマトは冷蔵庫に入れないで テーブルに置いて様子見。
真っ赤になってから収穫するけれど それでも追熟させて 皮がちょっと柔らかく
なってから食べます。
ヘタをペティナイフで取って 熱湯に入れて皮をむきます。
それを 農園産ハーブといっしょに甘酢に漬けて冷やします。
甘酢は 市販の「らっきょ酢」
これ 我が家の人気商品？！
連日食卓にのせると 飽きられますが・・・・・・
