シュナウザーハーブ農園

新農園で新生活。父さんがクワで耕し 私が種をまく。カラスがキジが じっと見てる。天国のマサムネとのんびり楽しもう。

小さい人参の蒸し焼き クミン風味

2021-01-03 20:43:46 | 季節

ゆっくり起きて朝ごはん。

今年初の農園。

寒さで農園の人参 全く太らないので全部抜く

抜いてみたら案外沢山地中に有ってその中

でも特に小さいのだけフライパンで蒸し焼き

クミンシードを一緒に炒めてほんのりカレーの

かおり。

仕上げに塩を振って。

寒さに当たってるので甘〜い。

オリーブオイルをまとって艶やか。

 

 

日当たりの良くないところは急な寒さで野菜苗

が傷んでしまった人も。

うちは風は強くあたるけれど日当たりは良好。

小さなブロッコリー脇芽を付けてる〜

でも収穫する程には…

 

1.2号が食べる毎に集めてくれたみかんの皮

を虫除けを期待して入れ込みました。

「ありがとう」ラインをしときました。

 

 

昨日みんなでごはんを食べたのが楽しかった

と喜んでくれて

「次はどんな会を開こうか?」と。

「そうねぇ〜バレンタイン女子会はどう?」

と提案したら

「いいねえ〜」

と即返信(可愛いこと)

お菓子を持ち寄りでやりましょう♩

 

 

先程 夜散歩をしていたら消防車が

「密になる所には出かけないように」

と火の用心とコロナ用心の広報役を。

赤色灯を点けながらゆっくり追い抜いて

行きました。

 

 

コメント
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