６片のままで

青森産の「ホワイト６片」にんにくを去年の秋

植えて　昨日ふたつ掘ってみた。

きれいに６片。

昨年は５片ってのがあっなぁ〜

サビ病(茶色の点が葉に沢山つく病気)にもかかり

少し早めに収穫もした。

今季はサビ病に　柑橘類の皮を根元に置くのがいい

と知り　まごっちの協力も得てどっさり皮を投入。

その効果があってか　病気にならず。

こんな真っ白にんにく　我ながらあっぱれ〜

 

早速お昼にペペロンチーノパスタ。

塩分控えめにしたら　どうも味にまとまりが

つかず　いまいち(悲)のパスタ。