小雨が止んで明るくなったので農園仕事に。
いつものファーマー勢揃いでした。
そのファーマーに勧められ植えたツルムラサキ
まだツルになってないものの葉が増えたので
お試しに切って食べてみよう。
教えて貰った通り先ずは茹でてお浸しに。
むらさき色のはくせがあるけど緑のは食べ易い
と聞いて試食。
あ〜やっぱり思っていた通りちょいとクセが。
土くさいと言えばいいのか…
夏は案外緑色の葉物野菜を摂らないので
これが好きならいいんだけど。
うちはモロヘイヤオンリーで。
試しに4株だけ植えてよかった。
沢山植えてたら 困るところでした。
今季は育っているのでもちろん食卓にのせ
来年は……
いよいよトマトの季節がやって来た。
完熟にはあと少し時間が要るけれど この
グラデーションがいいよね〜
今日のファーマーのひとこと。
「畑はいいよね〜」
ほんとうに!
それぞれ仕事が やる事がある。
風が吹いて密にならない。
頑張れば それだけのご褒美野菜が採れる
みんな同じ趣味を持ってるから話があう。
美味しい野菜目指して頭も使う。
もちろん身体も動かす。
なんと言っても青空の下気持ちがいい。