朝 窓を開けると外から目玉焼きのかおり。
ここ最近卵食べてないなぁと。
今朝は
富山県の義姉が送ってくれた「かけ中」。
うどんだしに 中華麺。
数年前に連れて行ってもらったお店で息子が
大層気に入って。
それから何度も送って貰ってる。
かまぼこに肉 揚げ玉も入れて。
とろろ昆布はもちろん。
すっかり温かい食卓になりました。
雨が上がっていたので農園へ様子見に。
連日の雨で土が重く 鍬が入らない。
私にはとてもできない作業。
連日の作業で父さんは へっちゃら？
鍬で堀り スコップで堀り土に残った根っこ
を取り除く。
こうして作った畝に育ってる白菜。
あちらにもこちらにも手をポケットに入れた
監督さんが。
「今日は土が重いから耕さないんだよ」
ファーマーのみなさん連日来て作業をしてる
ので今日はお休みデーと決めたようで。
雨でぐんと太った人参。
大きくなった葉を除けると 土に割れ目が。
メリメリっと土を押し退け太ったんだ。
ガラスがいたずらするのか 時々抜けたのが
地面に落ちてる。
食べずに抜くだけ(怒)
今朝の新聞に
盛り付けには富士山のように裾野を広く
盛る方法と 釣り鐘型に積み上げる方法
があると。
な〜るほど。
