シュナウザーハーブ農園

新農園で新生活。父さんがクワで耕し 私が種をまく。カラスがキジが じっと見てる。天国のマサムネとのんびり楽しもう。

太ねぎと 細~い大根

2015-02-06 19:03:56 | 食べ物

昨日の寒さから解放されて 今日の空は 春のよう^^

真っ青な空に 飛行機

日中はコートも要らないほどの 暖かな金曜日

この温度差 きついわ~

 

先日ビニールハウスにまいた種 発芽したけれど 成長はストップかい?

父さん 水やりに行ってついでに残っていた大根 ねぎ持ち帰ってくれました。

私は すっかり怠けて 行かず仕舞い。

 

おやっ? 何か変! 大根と ねぎが ほぼ同じ太さって。

ねぎが太いのか それとも大根が細いのか?

大根が 細いのでした~。

ねぎは 丸々と太ってます。

 

もちろん無農薬なので 青い部分も捨てずに 冷蔵庫の野菜と一緒に フライパンで蒸し焼き。

白身の鱈もオーブンペーパーの上で蒸し 夕飯。

塩麹にオリーブオイルを混ぜたソースで。

一番甘かったのがキャベツ ねぎもなかなかのべっぴんさん。

フライパンで調理 お皿も一枚で 手抜きながら冬ならではのご馳走プレート。

 

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叔父の体調

2015-02-05 21:36:27 | 大好き

5~6年前から 患う病が段々増え 病院と自宅を行ったり 来たりの叔父。

自宅では 介護の方のお世話になり どうにか己を全うすべく生活しているよう。

そこへ又 大きな病気が見つかり 叔父は手術を申し出て。

今日が その当日。

体力がないので 全身麻酔は危険であること 目覚めないことも覚悟の上で。

雨が雪に変わった夕方 叔母からメールがあり 無事手術を受け 目を覚まし

会話もできる状態に落ち着いてるとのこと。

ああ~

医学の進歩に今回も感謝の一言なり。

私が 1号くらいのころ この叔父は大学生。

手をつないでもらっている写真がどこかに あるんだ~

私の結婚式に出席してくれた折り 緊張やら興奮やらで めちゃくちゃな顔?した

私に 「かわいいよ!」 と心にもない?言葉をかけてくれた叔父。

外国へ行って 「コーヒーお願いします」って言う時はな ゆみこ(私の名前)

「コーヒー プリーズ」って言うんや!

今日1日 叔父のことばかりが頭に浮かんでいました。

傷が穏やかに 快復しますように いえ絶対するんやで!

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タベテクダサイ

2015-02-04 20:48:46 | 日常のこと

明日朝からの 雪*予報が当たるんじゃないの?の感じ

夕方5時を過ぎたころから 急に冷たい風に変わって ブルブルブルッ

去年は8日の (こちらでは)大雪 大変な思いしたことが頭をよぎります。

1年で一番雪が降るのが 2月!ということなので 覚悟!!かな?

 

この子の元々の生まれは 暖かい地方なんでしょうけれど 我が家へやって来て

何年経つんでしょ?10年にはならないでしょうが 相当ご高齢。

 

ペットショップから連れて来たころは 冬は専用のヒーター横に陣取っていましたけど

最近じゃ それもなし。 それでも元気 元気。

夜8時に鳥かごに毛布を掛けてお休み。 翌朝は 毛布の隙間から光が見えだすと

「毛布 取ってよ ぴ~ 取ってよ ぴ~」と催促。

毛布取ったすぐから えさ入れに頭を突っ込んで朝ごはん^^

先日えさが少なくなったので 買いに行ったらば

 

鳥にも中高年用がありました。

大好きなヒマワリの種(縞々模様)に変わって

 

クリーム色で細長い種(何なの?)

でもこれが美味しくないのか お気に召さないのか 食べない。

あなたの身体を思って これにしたのですよ! タベテクダサイ

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元気に豆まき

2015-02-03 18:53:03 | 行事

明日からの天気を気にしつつ 今日は節分^^

取りあえず 季節の分かれ目ってことで 少しづつ春に向かって 暖かくなることを

頭に描いてもう少し我慢。そして元気で過ごさねば!

てなことで 窓ガラスを開けて 豆まき~

すると どこからか「鬼は~外  福は~うち」の声が響いてきます。

近所の子供のかわいい声に乗せて 我が家もまきました(^♀^)

この寒さ厳しい時期の節分 そして立春という言葉の持つ力に助けられて生活です。

出かけるという父さんに のりまき(恵方まき)買ってきて~とお願い。

以前は作りましたけれど 父さんと 1本あればいいので 作るほどでもなく。

 

こんなかわいいパックに入って^^

 

半分に切って 西南西の方角(ちょうどテレビの方)を向いて がぶりっ!

野菜不足を補いたいと

 

さつまいもと どっさり小松菜の味噌汁つき

 

彼女たちの家でも盛大に 豆まきしたようで

 

幼稚園で作った鬼のお面をかぶり 玄関で鬼退治中

1号が幼稚園へ行っている間 2号は近所の神社でも豆まきに参加。

先日の強風で飛ばされて行方不明になっていた 1号の傘を途中発見。

仕方なくその傘を手に持って行ったらば 「傘で飛んで来る豆を避けようってことか!」

と 参加してたおじさんに言われ すごく張りきっているようで恥ずかしかった(赤面)と

娘の言(笑 笑 笑)

それなのにこの神社では 豆まかずに 手渡しだったって。(やっぱりまいて欲しかった)

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旅の計画

2015-02-02 20:28:07 | 旅行

今週も木曜日ころ 雪予報 当たるのか~? 当たらないで欲しいが本音。

でもそれを暗示するような 今日の寒さ 冷たさ (ひぇ~)

学生時代の友と ここのところ 毎年旅行を実行できています。

みんな子育てがどうにか落ち着いてきたら お父さん お母さんが気がかりになって

なかなか遠くに そして長時間留守をすることは難しいけれど どうにか家族の協力

を得て せめて2泊の旅をと。

昨年は まだ少し早かった北海道のラベンダー畑を訪ねての旅

結局どこへ出かけても しゃべってばかりで景色を楽しむ旅にはならないのだけれど

今年の行く先 決めてあるので そろそろ予習しなくっちゃ!

本屋さんでこれ 買いました。

目的地は 「出雲大社」

毎回のことながら 私だけ千葉から参加 他のメンバーは名古屋からなので ややこしい。

ツアー参加には どちらかが早朝出発して 現地に着かなければならないし 全くのフリー

だと お金の問題 そして幹事さんも忙しい。

さてさて今回の計画は どんな感じで進むのでしょうか?

全くのフリー 急がず ゆっくり旅もなかなかいいなぁ~と思ってるところ。

観光地網羅せずとも 行きたいところ 見たいところだけチョイス旅がいいなぁ。

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家族生活

2015-02-01 19:56:43 | 旅行

窓の結露がいやで ガラス戸を少し開けてるので そのすきまから

ひゅるり~ひゅるり~と風が入り込み 鳴いてます。

その音を聞くと 外の寒さが途方もないように思えて 畑に行けず仕舞い。

残っている少しばかりの大根 ねぎ収穫に行けず スーパーで買いました。

スーパーへの道 本当に押し戻されるほどの強くて 冷たい風。

今週も雪予報が出てるよな・・・・・

夕方 用があって息子が一人で やって来て。

熱湯入れたゆたんぽで寝てたら 夜中熱くなって 布団蹴飛ばしてしまい 風邪

ひいたって(困)

結婚したばかりの彼女が ゆたんぽのお湯の温度を加減し 夜中も布団を

掛けてくれたり おかゆを作って看病してくれた様子を 話してくれました。

私だって 夜中に起きてまではしないにしても 看病くらいしたんですけど

彼女にしてもらったことが とってもしあわせ!  の感。

嬉しい!って思ってるだけじゃなくて きちんと彼女に伝えてね!と 忠告

仲良く過ごしているようで 安堵。

 

暫くして 今度は娘からライン。

画像には まな板の上の魚が写されてます。

家族でお刺身にしようと イナダを買ってきて 3枚に卸したようす。

片身の真ん中にある骨は どうして取るの?の質問でした。

骨の両側から 包丁を入れて 切り取るように!

あばら骨は 斜めに包丁を入れ はぎ取るように!

さあて 夕飯の食卓に上手く乗ったでしょうか。

 

どちらも 家族仲良く生活してる様子が垣間見え ほっとした次第。

父さんにも この話をしながら 夕飯にお好み焼きを焼きまして

 

冷蔵庫に残った手作り紅しょうがを乗せ ふ~ふ~

かつを節がうごめくところを ガブリ~

先日漬けた 白菜の漬けものが 殊の外美味しくできて もりもり~

 

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