中華そば 田家ふくふく＠ふじみ野市 基本の中華そば、戴きました！

2013年2月8日（金）19時36分～20時58分訪問　　

麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは新店舗　「中華そば　田家　ふくふく」さんです(^。^)y-.。o○

住所：356-0004　埼玉県ふじみ野市上福岡6‐5‐4　　電話：049‐264-2400　　営業時間：11：00～21：00

席数：Ｌ字型のカウンター8席（ちゃ木の時よりもかなり狭い）　2人掛けのテーブル1卓

最寄駅：東武東上線「上福岡駅」徒歩7分　　駐車場：有り（店舗手前徳樹庵の看板の有る駐車場、14番）

開店日2012年2月25日（土）11：00～　　ちゃ木屋号改めての開店　久下戸の田家の2号店

メニューは概ね田家に準ずる 　　＊駐車場の番号変わります6番が無くなり、お店の並びに1台分確保

店舗内のボードに定休日告知有り　概ね隔週の水曜日（祝日有ると変更有り）

1月19日以来のふくふくさん訪問に成っちゃいましたね(^。^)y-.。o○

店内には先客さん一組さんいましたが、カウンター席は空いてたので定番の席に座ります。結果今日は概ね一時間半位

お邪魔してた時はカウンターも満席に成り、こんな時間にも関わらず外待ちも出ちゃいました、人気ですね(#^.^#)

今日は少しばかり写真を大きくしましたが・・・重く成っちゃったかな

で、左記の様にカウンター奥の定番の席に座るなり堀内女史に先ずは冷酒文楽を頼みました(#^.^#)

併せて今日も麺を考えて、そこそこの味に抑えた餃子を注文です

結果今日はこの冷酒を2本ほど戴きました(^。^)y-.。o○

   そして今日のメインは此方の基本メニューである中華そばを注文

するといたします、そして副菜に卵かけちゃーしゅー丼を頼みます、ご飯物は結構通ってるにも関わらず

初めてに成りますね～(^。^)y-.。o○

先ずは餃子が運ばれてきました(^。^)y-.。o○　冷酒も二本目を空けると、次なるドリンクは烏龍ハイを注文しました

実はこの位から俄かに込んで来てゆっくり飲んでるのも気が引けますが・・・まあ、そこは奥のカウンターに座って大人しくしています

そこは回転の速いこの手の麺屋さんなので、外待ちも概ね5，6分で解消されますね、店内も水が引くように閑散とする事も屡($・・)/~~~

前日は昼も夜も芳しく無かったと聞きます、何時もだらだらと伺ってる極さんでも、お客さんの流れは中々読めませんね～

烏龍を飲んでメインを頼みました(^。^)y-.。o○

煮干をふんだんに使った基本の中華そば・・・久しぶりですね(^。^)y-.。o○

それに初めてのご飯物、卵かけちゃーしゅー丼、味付けが濃すぎず美味しい物でした

此方もチャーシューは鶏と豚ロースの二枚使いですね(^。^)y-.。o○

海苔と葱と穂先メンマ、基本のトッピングですね、麺は中細のストレート麺、勿論桶川」・丸富さんの特注麺（*^_^*）

最近はこれだけ飲んでも普通に完食出来ちゃう処が何とも恐ろしい限りでは有りますが(-。-)y-゜゜゜一日一食の愉しみなので

この煮ださず使う煮干の出汁にぴったりのストレート麺(^_-)-☆

奥久慈の拘りのお取り寄せの玉子（*^_^*）　艶々ですね

そんな玉子とチャーシューをたれもろとも良くまぜましょう

支店のふくふくでしか味わえない穂先メンマ

左記の様に鶏チャーお豚ロースのチャーシュー(^。^)y-.。o○

160ｇの麺では流石に小食の筆者でも、副菜のご飯、美味しく戴く事が出来ます（●＾o＾●）

そんなこんなで、今晩も田家さんの美味しい煮干を堪能する事が出来ました(^。^)y-.。o○

そして食後にもう一杯レモンサワーを戴きます

今週末からの3連休明けの12日火曜日がお休みに成ってますね

 今月は水曜日と火曜日、計4日のお休み

お正月もしっかり此方は営業してたので、ご褒美ですね

どうも御馳走様でした　　また来ますね(^_-)-☆

　　　　

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中華そば田家 ふくふく

埼玉県ふじみ野市上福岡6-5-4

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