加須手打ちうどん会 おおはし＠加須市 昔ながらの田舎うどん・そば(^。^)y-.。o○

2013年2月24日（日）12時36分～12時54分初訪問　　

麺天坊鉄骨スープ、加須のうどんやさん巡りは、本日の3軒目おおはしさんです　会員番号は23番(^。^)y-.。o○

店名	おおはし
住所	埼玉県加須市川口1‐7‐5
電話番号	0480-65-2933
営業時間	11:00～14:00 17:00～19:30
定休日	毎週火曜日
席数	60席
喫煙	可
最寄り駅	東武伊勢崎線『鷲宮駅』（2.1km）
アクセス	鷲宮駅から徒歩26分
駐車場	あり（25台）
メニュー	一番人気 田舎汁かけうどん530円 二番人気 今か知るざるうどん580円 その他セットメニュー沢山あり 一番人気 田舎汁かけうどん530円 二番人気 今か知るざるうどん580円 その他セットメニュー沢山あり 元に戻す
備考	キャッチコピー：昔ながらの田舎うどん・蕎麦 PR：昔ながらの田舎手打ちうどん・蕎麦。 広い御座敷でごゆっくりどうぞ。生うどん・生蕎麦の販売もしておりま... 続きを見る キャッチコピー：昔ながらの田舎うどん・蕎麦 PR：昔ながらの田舎手打ちうどん・蕎麦。 広い御座敷でごゆっくりどうぞ。生うどん・生蕎麦の販売もしております。 加須手打ちうどん会会員のお店。 因みに会員番号は23番。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　加須手打うどん会ＨＰ

今日のスタンプラリー3軒目は先の2店舗からは少し離れた処にあるおおはしさん(#^.^#)　流石に3軒目となると直ぐにはきついので

車で25分位走りました　　店舗入り口では持ち帰り用のうどんを打つ（勿論店内で食べる分も）姿が確認できます(^。^)y-.。o○

店舗入り口の横、道路から店主さんが麺打ちをしてるのが見えるパフォーマンス(^。^)y-.。o○

さて3軒目・・・入ります、予めここでの人気商品調べて有るので入口近くのテーブル席に座るなり、若いお姉さんに注文

テーブルに置かれてるメニューを見るまでもなく、人気の田舎汁のざるを、勿論うどんで注文しました(^。^)y-.。o○

田舎汁のかけ・ざるは此方で一番人気・二番人気のメニューです

武蔵野うどんを想わせるのはやっぱりこう言った田舎饂飩ですよね～(^。^)y-.。o○　　と言う事で最後は矢張り之にまります

奥で店主さんが切るリズミカルな庖丁の音を聞きながら暫し待ちます。　　こちらも先日行った吉野屋さん同様芸能人の色紙が飾られて

ますが・・・勿論解読不明です(^。^)y-.。o○　落語家さんの様ですが

で、大凡9分後にテーブル席に運ばれてきた田舎汁のさるうどん、つけ汁には大量の茄子と葱（●＾o＾●）

勿論自慢のうどんは、やはり艶々してますね～。　

茄子と葱に交じってシメジと人参が入っています(^。^)y-.。o○　醤油味のつけ汁には七味でしょうと言う事で早速投入（●＾o＾●）

  今日のお店の3店舗の中ではコシが一番有りますね

田舎汁に負けない様なうどんに成っていますが、加須全般のうどんに共通してるのですが、コシは讃岐の方があります。

此方のうどんはどちらかと言うと日本蕎麦の様に喉コシで味わう物です。

3食目も美味しく完食いたしました(^。^)y-.。o○

そしてスタンプラリー3個目のスタンプをゲット（●＾o＾●）

そして2日で4個のスタンプゲット、順調ですね(^。^)y-.。o○　

これは古い台紙だったので一軒目のお店で新しい24店舗のスタンプ用台紙も貰いましたので、次回2回目はのんびり行きたいと・・。

どうも御馳走様でしたまた来ますので(^_-)-☆

　　　　　　

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おおはし

埼玉県加須市川口1‐7‐5

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加須手打ちうどん会 新川うどん店＠加須市 加須の田舎で「素朴な味」を(^_-)-☆

2013年2月24日（日）11時59分～12時11分初訪問　　

麺天坊鉄骨スープ、加須手打ちうどん会会員のお店巡りは羽生インターに近い「新川うどん店」さんです(^。^)y-.。o○

店名	新川うどん店
住所	埼玉県加須市戸川1408‐1
電話番号	0480-68-4200
営業時間	11:00～19:00 中休み無しの通し営業
定休日	毎週月曜日
席数	40席
アクセス	南羽生駅より徒歩42分
駐車場	あり（40台 大型車可）
メニュー	人気№1 けんちんうどん620円 日記№2 野菜かき揚げ天ぷらうどん380円
備考	キャッチコピー：加須の田舎で「素朴な味」を！ 手打ちうどんをリーズナブルな値段でお出しする、家族で作る優しいお店。 御昼休みは有りません。何時でもどうぞ！！ 加須手打ちうどん会会員のお店。 因みに会員番号は16番。　　　　　　　　　　　　　　　　　加須手打ちうどん会

　　

今日の２軒目のお店は通し営業が有りがたい此方のお店(^_-)-☆　　終８分ほど前に天もりうどんを頂いたばかりですが(^。^)y-.。o○

・・・で、此方の店舗外観、うどんの会のHPでは家族の営むこじんまりとした店舗のお店だと思ったら何と綺麗にリニューアルしてるじゃ

有りませんかそれに息子さんの愛車だと思うけど真っ赤なプジョーが置いてありますね～実はこの車筆者も持っておりました

なんと入り口は自動ドアに成っていて、待ちの椅子も灰皿もある、良くあるラーメン屋さんの人気店の様子です(^。^)y-.。o○

筆者が一番訪れたいと思ってた店舗はHPに在るこんな感じの家族で営む外観を想像してましたが・・・人気に成ってるんですね

駐車場には１０台くらいの車が停まっています(^_-)-☆店内には先客さんも一杯で、２席のテーブルが空いていたのでそちらへ座ります

すると女将さん御茶を持って、決まりましたら呼んでください・・・と言って厨房の方へ下がります(^。^)y-.。o○

その間にも清算をする人とお水やお茶をセルフで持ってくる人で厨房前は賑わっていますね(^。^)y-.。o○

店舗外観をリニューアルするのも分かりますね(#^.^#)

此方は結構シンプルなメニューに成っています、キャッチコピーに有るように加須の田舎で素朴な味をと有るように！

素朴なメニューに成っていますね　概ねキャッチコピーでも謳ってる様にとってもリーズナブルです

注文は８分前にもりうどんを頂いたので今回は温かいうどんと言う事で、野菜かき揚げうどんを注文・・・しましたが厨房へ向かう女将さんに

天玉でと変更しました(#^.^#)

御茶を飲む間も無く、２分後に注文のうどん目の前に到着です(^。^)y-.。o○　　早いですね～と筆者

若干先程の松月庵さんのうどんよりもエッジが立っていますね(^。^)y-.。o○

天ぷらはシンプルに立ち食いに見る様な野菜のかき揚げの様子、リーズナブルで常連さんが多いのが分かりますね

先程８分前は冷たいうどんを山葵で食べたので今回は沢山七味を玉子に振りかけて食べました(^。^)y-.。o○

よ～く玉子を混ぜて食べるのは筆者流ですが、二杯目にも関わらず喉越し良くつるつるっと入っていきますね　　

程良くエッジの効いたうどんは讃岐や大阪うどんの様にはコシは無い物の、喉越しで頂くうどんに成って居ますね(^。^)y-.。o○

概ね加須のうどんは喉越しで頂くうどんで、他のレビューでも有るようにコシが無いという批判ははっきり言って間違っています

どれもこれもコシが有るのがうどんでは無く、歯ごたえ十分に味わう物と、江戸っ子が噛まずに蕎麦を啜る様な感覚で頂くのが加須流か

２杯目にも関わらず美味しく完食しました(^。^)y-.。o○

・・で、実はこの後もう一軒行きました、今日は計３件のお店巡りしました、長く麺屋さん巡りをしてますが、２軒は行った事は有りますが

３件の梯子は初めての経験です(*^_^*)　折角なので思いっきり食べちゃいました　　　

閉店と会を脱退した店舗が計２店舗あるので、会員番号とハンコの数字が若干違って居ますが、本日の２つ目ゲットです(^。^)y-.。o○

どうも御馳走様でしたまた来ますね(^_-)-☆

　　　　

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新川うどん店

埼玉県加須市戸川1408‐1

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加須手打ちうどん会 松月庵＠加須市 愛情たっぷり手打ちうどん・そば。会員番号五番(^_-)-☆

2013年2月24日（日）11時30分～11時51分初訪問　　

麺天坊鉄骨スープ、加須の手打ちうどんのスタンプラリー巡りは松月庵さんです(^。^)y-.。o○

店名	松月庵
住所	埼玉県加須市上三俣1613-1
電話番号	0408-61-3714
営業時間	11:00～19:30（準備中あり）
定休日	毎週月曜日
席数	36席
喫煙	可（灰皿がテーブルに有りました）
最寄り駅	東武伊勢崎線『加須駅』（2.4km）
アクセス	加須駅から徒歩だと30分以上かかります
駐車場	あり（12台分）
メニュー	一番人気 鴨汁うどん800円 二番人気 天もりうどん800円
備考	元々はお蕎麦屋さんで修業。 PR欄に粉にこだわる手打ち蕎麦・うどんは主人の自慢です。 そばに自信あり。是非一度ご賞味あれ！と有りました。 加須手打ちうどん会会員のお店 因みに会員番号は5番。  加須手打ちうどん会

東北道の高速の側道に位置する此方のお店、立地条件はかなりきつい処に在りますね、ひっそりと建っていると言う印象のお店です

先客さんはいません、テーブルにはお客さんに見せる新聞が有ります、筆者の訪問で女将さんお茶とお絞りそして割箸を持って来て

くれます、直ぐに此方で人気の天もりうどんを注文、厨房の御主人にその旨を告げると、ホッチキスで左記の新聞を留め始めます

店舗横の看板の所に数台分の駐車場、ロープで間仕切りもしてありますね(^_-)-☆

そちらに車を止めて玄関に向かうと、その左手にも駐車場、併せて12台分の駐車場を完備、田舎のと言っては失礼だが・・・何処の店舗も

たっぷりと駐車場は用意してありますね、むしろ此方の12台分はこじんまりしてると言った方が当たって居るのかかも(^。^)y-.。o○

暖簾は今日も何時もにも増して風が強かったので暖簾がはためいていて屋号の文字をちゃんと撮る事はできませんでした

右の蛙の置物が面白いですね(^。^)y-.。o○帰りはちゃんと見送って貰えそうですが・・・

元々はお蕎麦屋さんで修業をしたという店主さん。　　メニュー上の看板も蕎麦処となっています、加須手打ちうどん会のHPでも

蕎麦には自信が有りますと店主さんの言葉が有ります(^。^)y-.。o○

そして左記の女将さんがホッチキスの針を入れ替えてる様子　みてて微笑ましい感じがしたので敢えて全体を撮ってみました

そんな姿の向こうの厨房では注文の海老を揚げてる姿が見て取れます(^。^)y-.。o○

テーブル上のメニューはこんな感じ・・ですがそんなメニューを見るまでも無く加須うどんスタンプラリー第２弾の一店舗目のメニューは

HPで調べて決めてあった左記のメニューでした

           どちらのお店もセット物が充実してますね、中々ラーメン屋さんもうかうかしてられない

と思うのですが、圧倒的に日本蕎麦やお饂飩と言うよりもニーズはラーメン屋さんの方に分が有りますが・・・。

饂飩屋さんも大手のチェーン店が席巻してるんで中々大変です、そんな中でも僅か数店舗では有りますが、加須の街興しは上手く行ってる方かな

そんなこんなで概ね7，8分後位に運ばれてきた麺がこちら手打ちの艶々感が何とも貯まりませんね～　　

写真では上手く表現出来てませんが、茹でたての手打ちうどんはきらきら輝いています(^_-)-☆

お蕎麦屋さんで修業をした店主さんらしく、天ぷらも茄子の揚げ方に見るように流石のお仕事をしてますね～(^。^)y-.。o○

実は食後に奥で泣いてたお孫さんを愛子ながら抱いてきた左記の女将さんとお話をしたのですが、此方はお嬢さんなのでお店を継ぐ人が

居ないとの事、昨今のこう言ったお店の後継者不足で店を閉めるところも多いと聞きますが・・・此方も、お父さんともう辞め時を考えてるとか

上手く表現できない処に筆者の稚拙さが表れてしまいますが、今日は結果3店舗を食べ歩きましたが、お蕎麦程では無いにしろ

うどんも3店舗とも微妙に違うんですよねその美味しさも(^_-)-☆　本来ならば同じ麺を注文すればもっと違いが分かったのですが

天ぷらは海老と人参と玉葱のかき揚げを土台にして、緑鮮やかなピーマンと茄子が添えられています(^。^)y-.。o○

海老はぷりぷりの歯ごたえで結構大きい物でした、茄子の揚げ方の何気にお洒落ですね

どなたかのレビューでもありましたがお蕎麦屋さん出身の店主さん、此方にお店を開く前は東京でも開いてたそうで

そのこだわりは此方の汁にも並々ならぬ物が有るそうでした(^。^)y-.。o○

そして筆者持参のスタンプラリー帳は会を辞めたお店1店舗、後継者の問題で閉店をしたお店1店舗、2店舗がそのままのスタンプ帳

でしたが、店内に有った新しいスタンプ帳にもハンコを押してくれました(^_-)-☆もっとも、一枚目のスタンプの位置間違えてましたが

まあ、4番目の赤城屋さんで五番目の処に押して貰えば問題は有りませんが(^。^)y-.。o○　

どうも御馳走様でした取り敢えず一回目をコンプリートしたら、気にいった店は再訪しますね、また来ます(^_-)-☆

　　　　

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松月庵

埼玉県加須市上三俣1613-1

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