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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは、東武東上線「下赤塚駅」に在る、中華厨房・龍さんです(^。^)y-.。o○
場所:東京都板橋区赤塚1‐8‐6 サンクス2F 電話番号:03‐3975‐7973
営業時間:10:00~14:30 17:00~24:00 休日:不定休 席数:最大80名、4人掛けテーブル席4人掛け座卓
喫煙:可 駐車場:無 アクセス:東武東上線「下赤塚駅」徒歩2分 各種カード利用可能
此処の所、住んでる東武東上線沿線の麺屋さん巡りが続いています、わが心の故郷大山駅は言うに及ばず、一年位住んでいた
北池袋もブログにはアップしてませんが、何度か脚を運んではいます、貧乏な時代を過ごした街を今に成って歩くのって
また違う意味で凄く面白くて当時は敷居の高かったお店も今なら伺えるので
(*^_^*)沿線再発見という意味合いも
食べログでは10時開店となってますが、私が訪れた2015年10月24日(土曜)11時32分過ぎには未だ、準備中の掛札が有りました
仕方が無いので初めての街に降り立ったので、辺りを暫し散策する事に致します
さっと一廻りしたら、もう時間もお昼をちょっと過ぎてました、どうやら営業開始の様で、急な階段を上がって4人掛けのテーブル席に
廻りの壁とテーブル状のメニューには色々な料理の写真が・・何を頼んだらいいのか目移りしちゃいます
直ぐに決められるのはこの手のメニュー(笑)取り敢えず大ジョッキが有ったので生で注文です
先客さん無、後客さん一名の店内、その後客さんは階段下にも有った日替わりランチと瓶ビールの注文です
筆者も目移りするメニューの中に、こんな嬉しいメニューが
太っ腹な焼餃子全日100円での提供、勿論頼んだ事は言うまでも無く
美味しい黄金水をそちらで暫し堪能しましょう
本当はランチセットなんかよりもおつまみを数種頂いて〆はシンプルなラーメンでも構わないと思っていたのですが
リーズナブルでは有るけれど、おつまみに成る一品料理はどれもこれも大盛り加減一人入店の弱点でそれらを頼むと・・。
余り頼めません ここは2人以上での訪問が理想的ですね
色々と迷った挙句に決めた物は、坦々麺と半炒飯のセット750円です
勿論左記の餃子が来た時は残り少ない黄金水、それも追加をせねばなりますまい(笑)
同じ黄金水だと〆も頂けそうも有りませんので、檸檬サワーを追加注文
それを中国の女将さんが持って来てくれた時点で〆の麺セットを頼みました
程無くしてお盆によって一緒に運ばれて来たものは、メインの坦々麺と半炒飯 小鉢にはお新香とザ‐サイ、日中両漬け物の共演
デザートは定番の杏仁豆腐と言うラインナップ、これで750円は場所柄を考えてもリーズナブルですね
坦々麺には定番の大きな青梗菜は有りませんが、綺麗な白髪葱と小松菜と青梗菜、胡麻ペーストの甘さ優先の物とは一線を画す物
優しい辛さの坦々麺です、奥に山椒の痺れる辛さも若干味わえます
麺は所謂中華麺然とした物ですが、坦々に合う様に若干細麺ですね、街の中華屋さんのよりも一番切は小さい模様
半炒飯は胡椒やスパイスの効いたきりり、とした炒飯と言うよりは家庭的な甘味の有る物で懐かしいお味です
坦々とは相性が実に良いですね
これは旨いと、言うのではなく近くに有れば必ずリピートしちゃうようなお店ですね
~色々食べたい物が一杯在りました
近くに日本酒の「鍋島」に特化した酒屋さんを発見したので、そちらを目指してこの地、赤塚探索もっとしてみたいですね
どうも御馳走様でしたまた来ますね(^_-)-☆