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麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは
川越市藤原町28－7に在る「麺処 福吉 極」さんです(^。^)y-.。o○
TEL：049－246-2656 営業時間：11：30～14：30 18：30～23：00 定休日：無休
座席数：カウンター6席 ボックス2卓 喫煙：不可 最寄駅：東武東上線「新河岸駅」
駐車場：有り 店舗横の共同駐車場10数台分、空いていれば何処でも可 福吉GのHP 福吉極HP
朝カレー・伊勢海老そばの次は何時もの麺屋さん
福吉極さんであぶらそば・・勿論麦酒と餃子も一緒にね(^_-)-☆
なんか最近はすっかり落ち着いちゃったな～と思える極さん(^。^)y-.。o○
ドキッとする様な限定も欲しい気もするけど、不動のスタンダード麺達もやっぱり旨いよね～改めて食べるとそう感じます
訪問は2015年11月1日（日曜日）20時06分を過ぎた頃
先客さん4名、後客さん8名と何時も通りのお客さんの入りです(^。^)y-.。o
先ずは定番の席に向かう時にホワイトボードの確認、あぶらそばとガーリックカレーつけ麺の文字が・・。
変わったメニューは無いですね
席に着きこのプレミアムな麦酒と自慢の焼餃子を頼みます
当てはやっぱり餃子かな・・・と。
そして〆は表題のあぶらそば800円を注文
若い胃袋を持ってる御仁は店内連食をする際に汁麺の次に頼む事も多いあぶらそば、定番の旨さですね
今、流行りの汁沢の物でも有りませんが、何気に頼んでしまうあぶらそば
濃いめの味付けのされた、ボロ叉焼・メンマ・笹切り葱に生卵 何の事無い普通のトッピングでは有りますが癖に成ります
塩味が若干ダイレクトに来るので、苦い大人の麦酒も必須ですね～(^_-)-☆
どうも御馳走様でした
勿論、又来ますね(^_-)-☆
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