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麺天坊・鉄骨スープ、今日の拘りのカレー店巡りはご近所の「インド・アジア料理 ポカラ」さんです(^。^)y-.。o○
住所:〒350-1147 埼玉県川越市諏訪町15-16 喫煙:不可TEL:049‐248-7200
最寄駅:東武東上線「上福岡駅」 アクセス:上福岡駅から直線距離1311m
営業時間:11:00~15:00 17:00~23:00(L・O22:30) 定休日:無休
国道を挟んで向かい側に駐車場 増設 店舗前も駐車可 ディナー・サービスセット始めました!!
インド旅行その殆どの日本人がお腹を壊すと言われてる食事情・・・あのスパイシーな食事とお水が合わないらしいが($・・)/~~~
人生観も変わると言うので、一度は旅をしたい国でも有ります、・・・と言う筆者、その食事情に関しては恐らく平気の平ちゃんであろうかと
此の訪問記事は2015年12月21日(月曜日)19時24分の訪問。残念ながら滞在時間内は先客・後客さん無の貸切状態
実はこのアップ後も今日現在までに2度程伺ってます、週に少なくても一度、多い時は麺活の合間に二度三度も度々・・です
毎日でも此の激辛カレーは全然問題なく食べられるので左記の様に何不自由無く旅行もできるのかと
日本のインドカレーの大凡九割はインドの隣のネパール人の経営する物で、経済事情と入国条件が合致してその様に成ってると
聞き及んでます、ブラジル日系二世三世の様に、比較的容易に二本で営業で来てますが、昨今その新店アップも目まぐるしくもあり
中々長い間営むのも容易では有りませんが、此方のポカラさんは今年で7年目のお付き合いに成ってます
ネパール第二の都市ポカラ、首都のカトマンズからは車で6時間以上も掛ると言う年、インフラの未発展はその要因とも
世界最高峰のエベレストのお膝元、そのシェルターも殆どがポカラ出身とか、その出身の店主リシイに先ずは檸檬サワーを注文
何時もの様にサービスのパパドが直ぐに運ばれて来ます、一杯程度であれば一枚のスパイシーなパパドでも充分です(笑)
そしてセット物にはデフォで付いてくるスープも、決まってサービスとして附いて来ます、今宵は野菜スープでした
スパイシーな中にも野菜の旨みと甘味を生かした大人のスープです
そしてメインのカレーを注文今宵のカレーはアルベ―ガンカレーを勿論、超激辛でお願いしました
じゃがいもと茄子の一際熱々のカレーです、なのでその激辛も一段と際立っています
ナンはプレーンナンでお願いしました、どんなカレーでも一番合うのでその注文が多いですね
ネパールポカラの味は、矢張りインドカレーよりも一層スパイシーで、トマトの酸味を感じるインド及び南インドのココナッツ感の有る物より
筆者の口に合う辛味の成分が多いです
一時期柔らかい物に替えたナンも、当初の様に終わり方は若干パリパリに成る物に
此の方が矢張り美味しいですね~(^。^)y-.。o○
その大きさに驚く事も無くなりましたが、意外にカロリーも高めで、お腹いぱいに成るナン、昼間はお替り無料です
ダルカレー以外は全メニュー制覇してますが、マトンが一番インドカレーらしいですが、マサラカレーやベ―ガンも中々侮れませんね
書いてる今も食べたい衝動を覚えますインドカレー
どうも御馳走様でした
また来ますね(^_-)-☆