七竈（ななかまど）でチャーシューメン

松風町に新しいお店ができた。
この場所は、かつて昭和の昔、北一食堂というのがあったところだ。

店の名前は、「七竈」という。



ラーメンとカレーと鶏の唐揚げの店だ。
メニューの一番上にあった「名代チャーシューメン」を注文する。



８５０円もするだけあって、大きなチャーシューが５枚
驚いたのが、デフォルトが醤油味ということ。
さらに、麺は中太縮れ麺であった。

味は押しつけがましいところがない分、パンチ力に欠ける。
けっして味的には悪くはないが、
残念なことに全体がぬるすぎる。
私が訪れた３月２５日の昼には、
客が一人もいなかったが、
出てくるまでに１０分もかかったことなどマイナス点もあった次第。

紅いものスイートポテトとアボガドとモッツァレラのサラダ

3月24日の朝食は、
トーストだが、
沖縄名産の紅いものスイートポテトを妻が作ってくれた。



サラダは、アボガドにモッツァレラチーズを合わせたもの。
スィートな朝食でした。

メインは、はんぺんのお好み焼き風

3月22日の夕食ははんぺんのお好み焼き風がメインとなった。



上にかかっているのはお好み焼ソース
はんぺんの中にはお得意のじゃこが入っている。



はんぺんの食感が絶妙だった。

北島製パンの箱館桜塩かすてら

パッケージはこうだ。
木の箱に入っている豪華版



中身は



ほんのり桜色。
味はまさしく「桜もち」

というわけで、不思議な代物であった。

星龍軒の五目麺

3月23日の昼食は、星龍軒の五目麺（五目ラーメン）となった。
先日の滋養軒とはうってかわって、こちらは”五目そば型”である。

デフォルトのスープは塩味だが、ボクの好みを熟知しているこの店の奥さんは、
「醤油にしますか？」と聞いてくるから、それに応えねばなるまい。



大きな海老を中心に、シイタケ、タケノコ、絹さや、イカ、ナルト、半ゆで卵、そしてチャーシュー2枚
目を楽しませてくれる700円だ。