最近、体調が悪くてちゃんとした料理をしてなかった
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今日は、テレビ”にじいろジーン”で見た”春キャベツのお好み焼き風ハンバーグ”を作ってみたよ。
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材料： ミンチ２００g ・春キャベツの大きい葉４～５枚 ・卵１個 ・パン粉 ・牛乳 ・塩コショウ
細かく切った春キャベツ、ミンチ、牛乳に浸したパン粉（私は食パン使用）に塩コショウをして混ぜるだけ。チョー簡単
キャベツが多すぎてどうなるのかと思ってたけど、きれいにまとまりました～
←お好み焼きのタレとケチャップ、辛子を混ぜてソースを作り・・
焼いたハンバーグに塗り、半熟目玉焼きを上に乗せて～
かつお節と青海苔（刻み海苔にした）をちらし、マヨネーズをかけて出来上がり～
柔らかくて美味しい春キャベツが、ザックザク入っているから、意外とあっさりヘルシーですよん
コストコで買ってた牛ミンチを解凍して、沢山作って冷凍した
これで、お弁当や非常時？に助かるのです～
WBC効果なのか、公園や原っぱでは、チビッコたちが野球をしてる。
広いグランドは大きい子たちが使い・・
端っこに追いやられた小さい子たち。
あまりに可愛いのでしばらく見ていた。
頑張れ～! 未来のイチロー
未来の宗リン
いよいよ、明日は開幕戦だ！ 新年度早々、Bはさっさと『野球有休』を取っている
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