昨日英会話の帰りに、梅の木の剪定をしているところに出くわした
「みんな切ってしまうんですか～？」 「頂いてもいいですか～？」 ←Ｏ型主婦二人
「おう。いいよ～」 ←剪定中の優しいおじさん
（届かないところにある梅は採ってくれた）
おじさん、どうも有難う～
←Maggyさんに教えてもらった”腐らない梅干の漬け方”レシピで漬けた。
（
梅１キロに対して、塩１００グラム
、焼酎１合の割合で漬ける）
小さい梅は梅味噌にするため、味噌と砂糖に漬けて冷蔵庫に保存中。
一ヶ月もしたら、梅のエキスが出てトロトロのさわやかな梅味噌が出来るよ
冷奴やキュウリにのせて食べると美味しいんだ～
（：梅味噌を漬ける時は、ガラス容器で作ってね）