先日作ったバジルソースを使って、ジェノベーゼを作ったよ。
バジルの香りに松の実とニンニクが効いてていい感じ
「こ～んな美味いジェノベーゼは初めて食った～
」 ・・そうである
バジルソース： バジルの葉１００ｇ、松の実４０ｇ、ニンニク４片、塩・コショウ適宜、グレープシードオイル２００ｃｃ。（小分けして冷凍中）
レシピではグレープシードではなく、エキストラバージンオリーブオイルを使ってたよ。
これは、本日の朝ご飯でした～。（歯磨きと、お口クチュクチュは完璧にせんとイカンです
）
←こちらは、チョー簡単ポテトグラタン
つぶしたポテトに塩コショーをして、玄米ご飯・ミートソース・ポテト・と重ねてチーズを乗せオーブンで焼いた。
焼き上がって食べる時、バジルソースをかけたよ
つぶしたポテトとトマトソースは作り置きしてるから、あっという間に出来た。
これは昨日の夜ご飯っす～
さ～、今日は何作ろうかなぁ・・・
手抜き主婦の苦悩は続く・・・