本日、久々に我が家へ帰るのでローソンで「ホルモン鍋」と缶ビールを買って帰った!
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ピリ辛なので寒いときには体が温まるし、モツは消化に良いのでオススメ(*^_^*)
火に掛けるだけの簡単調理で、仕上げに実家で貰った刻みネギをパラパラ!
美味しく頂いた後は、残り汁にご飯を入れ、チゲ雑炊風に煮込んだ。
こちらは仕上げに卵をのせ、美味しく頂く!!
次回は、豆腐やキャベツ . . . 本文を読む
本日、遠征用で愛用しているアルミボート(Wizard386D(13f、30ps))の掃除に行きました。
昨年は、プロトーナメントやクラブのトーナメント等で約10回は使用致しましたが、今年はプロトーナメントも参戦していないので1回だけの使用となった。
当面、出番が少ないので少し寂しい気がする。。。
琵琶湖のマリーナに駐艇しているバスボート(Ranger481V(18f、150ps))は年内掃除に行け . . . 本文を読む
今日も「夢を語れ」に行っちゃいました(^_^;)
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久々にちゅっちゅさんと合流して、夢を語りに?
今回は、小ぶたニンニク入り・全部増しで。。。
夢を語れ初デビューのちゅっちゅさんも同じメニューをお召し上がり。
今日は昨日よりスープがアツアツでより美味しかった。
背油多めの場合、小皿に背油を別盛りし出してくれるが少々きつかった。
スープを少し残し、ほぼ完食!
ちな . . . 本文を読む